31 étel, amivel augusztusban mindenképpen lepd meg magad

Elérkezett az augusztus is: itt a nyár utolsó 31 napja, mindent megeszünk, amit a szezon még kínál nekünk: kukorica, görög- és sárgadinnye, padlizsán, cukkini, barackok, lecsó, de már füge és szilva is befigyel a receptek között.

A nyár harmadik hónapja is elérkezett, használjuk ki a nyár adta csodás, színes, illatos friss alapanyagokat, mielőtt eljön a szintén gyönyörű, de búsabb-sötétebb ősz. Főzzetek és alkossatok velünk augusztusban is!

  1. 1.

    Nyári cukkinilecsó

  2. 2.

    Kötbullar, a legfinomabb svéd húsgolyó vörösboros mártással és áfonyaszósszal

  3. 3.

    Őszibarackos cobbler, az amerikai Dél fantasztikus süteménye

  4. 4.

    Citromos-olívás tepsis csirke

  5. 5.

    Grillkolbászos töltött cukkini

  6. 6.

    Mentás-joghurtos sárgadinnye-krémleves

  7. 7.

    Bang bang kukorica

  8. 8.

    Bazsalikomos-paradicsomos spagetti

  9. 9.

    Egyszerű zöldbabfőzelék

  10. 10.

    Dinnyesaláta fetával és mentával

  11. 11.

    Mézes sült barack

  12. 12.

    Tex-Mex kukorica-krémleves

  13. 13.

    A legomlósabb sült hekk kovászos uborkás remuládmártással

  14. 14.

    Karalábécarpaccio

  15. 15.

    Paradicsomos káposzta olasz paradicsommal

  16. 16.

    Szedres-fehércsokis kevert süti

  17. 17.

    Nyári fejtettbab-leves

  18. 18.

    Málnás-csokis keksz barnított vajjal

  19. 19.

    Margaritás jégnyalókák

  20. 20.

    Lecsós szelet egyszerűen

  21. 21.

    Svéd uborkasaláta, azaz pressgurka

  22. 22.

    Fullos petrezselyemsaláta

  23. 23.

    Banános-ribizlis nicecream

  24. 24.

    Olasz paradicsomos húsgombócok (Polpette al sugo)

  25. 25.

    Fügés-ricottás leveles pite

  26. 26.

    Szűzpecsenye lecsós burgonyával

  27. 27.

    Puha kefires lángos

  28. 28.

    Fahéjas csigás almás pite

  29. 29.

    Caponata, a szicíliai padlizsánragu

  30. 30.

    Fűszeres cukkinichips

  31. 31.

    Fordított szilvás sütemény

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Mirage étterem – Ahol a fővárosi minőség a vidékkel találkozik

A két éve felújításon átesett Mirage egy stílusos, mégis kellemes hangulatú étterem, a környék egyik legkiemelkedőbb vendéglátóhelye. A fürdőkomplexum vonzásában elhelyezkedő Mirage a Hotel Délibáb szálloda éttermeként nagyszabású célt tűzött ki maga elé: amellett, hogy ők a régió egyetlen széles választékú steak house-a, leendő degusztációs menüjükkel a fine dining iránt érdeklődő réteget is szeretnék magukhoz vonzani. Mint mondták, ez a 10 fogásos menü és a marhahúsuk az, ami valóban tükrözi azt a minőséget, amit ők képviselni akarnak a környéken és a hazai gasztronómiában egyaránt.

Címlapról ajánljuk