édes süti fordított süti

Fordított szilvás sütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Nosalty

12adag

Előkészítés

20perc

Sütés

40perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

175 °C

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

4g sütőmargarin

30 kcal
8g barna cukor

32 kcal
1g habtejszín

4 kcal
35g szilva

15 kcal
8g görög joghurt

9 kcal
14g tojás

17 kcal
0g só

0 kcal
17g porcukor

65 kcal
2g vaníliaaroma

0 kcal
8g finomliszt

27 kcal
8g rétesliszt

27 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
8g sütőmargarin

60 kcal

Összesen 286 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

50g sütőmargarin

359 kcal
100g barna cukor

380 kcal
15g habtejszín

44 kcal
420g szilva

182 kcal
100g görög joghurt

103 kcal
165g tojás

208 kcal
0g só

0 kcal
200g porcukor

774 kcal
25g vaníliaaroma

0 kcal
90g finomliszt

328 kcal
90g rétesliszt

328 kcal
10g sütőpor

5 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
100g sütőmargarin

717 kcal

Összesen 3428 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír

3.7g sütőmargarin

26 kcal
7.3g barna cukor

28 kcal
1.1g habtejszín

3 kcal
30.8g szilva

13 kcal
7.3g görög joghurt

8 kcal
12.1g tojás

15 kcal
0g só

0 kcal
14.7g porcukor

57 kcal
1.8g vaníliaaroma

0 kcal
6.6g finomliszt

24 kcal
6.6g rétesliszt

24 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g gyömbérpor

0 kcal
0g szegfűbors

0 kcal
7.3g sütőmargarin

53 kcal

Összesen 251 kcal

Egy adagban
12 adagban
100g-ban

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
46 mg

Ásványi anyagok

Összesen
315.6 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
81 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
130 mg
Nátrium
86 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
40.9 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
42.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
131 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
40 mg
Retinol - A vitamin:
119 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
140 micro
β-crypt
13 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 286 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
44.3 g

Zsír

Összesen
150.4 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
66 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
40 g
Koleszterin
557 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3787.3 g
Cink
4 mg
Szelén
108 mg
Kálcium
968 mg
Vas
7 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
1558 mg
Nátrium
1037 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
490.4 g
Cukor
337 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
512.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1570 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
123 micro
K vitamin:
166 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
138 micro
Kolin:
476 mg
Retinol - A vitamin:
1425 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1674 micro
β-crypt
151 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1051 micro

Összesen 3428 kcal

4% Fehérje
41% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
11 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
41 mg

Ásványi anyagok

Összesen
277.5 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
71 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
114 mg
Nátrium
76 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
35.9 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
37.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
115 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
9 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
104 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
123 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
77 micro

Összesen 251 kcal

Nosalty kipróbálta
Kiemelt recept
2023
Heti Menü – Magyaros tésztaklasszikusok + szilvás sütik hete

Hozzávalók

50 g sütőmargarin
100 g barna cukor
15 ml habtejszín (1ek)
6 közepes db szilva
100 g görög joghurt
3 db tojás
1 csipet só
200 g porcukor
5 teáskanál vaníliaaroma (2ek)
90 g finomliszt
90 g rétesliszt
10 g sütőpor
fahéj ízlés szerint
gyömbérpor ízlés szerint
szegfűbors ízlés szerint
100 g sütőmargarin

Elkészítés

50 gramm margarint mikróban megolvasztunk, úgy, hogy az edény tetejére egy enyhén bevizezett konyhai törlőt teszünk. Utána hozzákeverünk 100 gramm barnacukrot és mikróban egy perc alatt összemelegítjük.
Hozzáadunk 1 evőkanál tejszínt, majd az egészet sütőpapírral kibélelt, kapcsos tortaformába öntjük. A szilvát félbe vágjuk és vékonyan felszeleteljük, majd befedjük vele a tortaforma alján lévő karamellszószt.
Egy nagy edényben összekeverjük a görög joghurtot, a tojásokat, egy csipet sót, a porcukrot és a vaníliaaromát. Kézi robotgéppel habosra keverjük, majd hozzászitáljuk a kétféle lisztet, a sütőport és a fűszereket.
Csomómentesre keverjük és hozzákeverjük az olvasztott margarint is. A tésztát a szilvás-karamellás rétegre öntjük és 175°C-os sütőben 40 perc alatt készre sütjük.
Hagyjuk picit a formában hűlni, majd fordítsuk ki tányérra és szeleteljük.

Sütés hőfoka: 175 °C
Tepsi mérete: 30
Sütés ideje: 40 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 125
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 24144
Feltöltés dátuma: 2020. október 19.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - fordított süti

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- költség egy főre:
  - megfizethető
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - halloween ,
  - születésnap ,
  - szüret ,
  - buli receptek

Nosalty 1509 recept

A fordított sütemények nem csak gyönyörűek, de sokszor egyáltalán nem is bonyolult elkészíteni őket. Ebbe a szilvás verzióba az ősz minden fűszerét belecsempésztük, a végeredmény pedig önmagáért beszél: omlós, mázas, gyümölcsös, csodás!