Nem mindegy a sorrend: így keverd össze a süti alapanyagait
Igenis számít! Bemutatunk két módszert a sütemények alapanyagainak összekeverésére, amivel garantáltan a vágyott eredményt érheted el.
Szász NóriMentes
Így dekoráld a lakást karácsonyra, hogy 2025-ben minél több szerencse...
A karácsony a kínai kultúrában nem számít hagyományos ünnepnek, de a feng shui elvei könnyen párhuzamba állíthatóak a karácsony értékeivel. Ahhoz, hogy 2025-ben minél több szerencse érjen, a kínai térrendezés alapelvei szerint dekoráld és rendezd a lakást!
Nosalty
Újabb dubaji csoki a kínálatban: a Lindt is piacra dobta...
Hivatalosan is megérkezett a Lindt dubaji csokija, Lindt Dubai Style Chocolate néven. Úgy néz ki, hogy a csokoládé körül még mindig nem látszik csillapodni az érdeklődés.
Nosalty
Tökéletes rántott ponty: ezt a tippet lesd el Borbás Marcsi...
Borbás Marcsi 'Magyarország finom – András naptól-vízkeresztig' című új receptkönyvéből lestünk el nektek egy szuper tippet, amivel tökéletes rántott pontyot tálalhattok a karácsonyi asztalra.
Nosalty
Mit főzzek hétvégén? Kifejezetten gyors leves + főétel és előre...
Egy gyors krémleves, egy magyaros borsóleves, egy tepsibe csúsztatott tepsis krumpli+kolbász meg némi resztelt máj nem vág minket földhöz, ami az elkészítési időt illeti. A sütik pedig karácsonyra előre készüljenek!
Nosalty
Az ünnepi asztal legcsillogóbb fogása lesz a glitteres kaszinótojás
Ha már elkezdted az ünnepi menü tervezését, és szeretnéd valamilyen extra fogással meglepni szeretteidet, akkor jó helyen jársz: Napi Tippünkben elhoztuk az év lecsillogóbb karácsonyi trendjét, a glitteres kaszinótojást!
Szász Nóri
Mit főzzek ma? Céklaleves, sárgaborsó-főzelék és csokis keksz laktat
Könnyed, céklás levessel indítunk, hogy beférjen még utána egy sárgaborsó-főzelék, no meg persze zárásként a csokis keksz.
Nosalty
Mindennap csináljuk, pedig károsabb, mint egy egészségtelen diéta
Hiába követünk egészséges étrendet, ha közben mindennap autóba ülünk, majd a dugóban várakozunk? Egy új kutatás érdekes összefüggésekre mutatott rá.
Szabó Anna
A koffeines hajtermékek tényleg fokozzák a hajnövekedést?
Sokan vágynak hosszú, élettel teli hajra, és ennek érdekében számtalan terméket kipróbálnak. A koffeint vajon érdemes felvenniük a repertoárba?
Szabó Anna
5 étel, ami kiválóan támogatja az emésztést
Rengetegen küzdenek hasfájással, gyomorpanaszokkal, puffadással és egyéb diszkomfortérzettel járó emésztési jelenséggel. Ezek mögött többféle ok is állhat, ezért, ha az életmódbeli változtatások nem segítenek a tünetek enyhítésén, érdemes felkeresni egy szakorvost, és kivizsgáltatni. A mindennapokban viszont különféle ételek támogathatják a jó emésztést! Olvass tovább, és ismerd meg ezeket!
Balogh Lilla
7 magyar hely, ahol most muszáj gőzgombócoznunk
Germknödel, Dampfnudel, avagy a mennyei gőzgombóc. Egy igazi hüttefinomság, de nem csak két lecsúszás között, síruhában élvezhetjük a forró és puha édességet vaníliaszószban. Az eredeti recept szerint szilvalekváros ízesítésű, és mákszórással tálalják, de ma már többféle verziója dívik. Íme, 7 hazai megfejtés.
Nosalty
Vegetáriánus tészták
Tésztára fel, legalábbis a villánkra fel! A vegetáriánus tészták kifejezetten azért jolly jokerek, mert húsmentesen is tökéletesek! Íme a bizonyítékok!
Nosalty
Ismerd meg a több száz éves japán virágrendezést, az ikebanát
Biztosan te is láttál már az interneten olyan fotókat, amelyeken kecses vázákban lévő pompás virágalkotások szerepeltek. Lehetséges, hogy akkor még nem tudtad nevén nevezni ezt a művészeti formát, de most eljött az ideje, hogy jobban megismerd az ikebanát, vagyis a japán virágrendezést, amely egyedülállóan ötvözi a harmóniát és az esztétikát, miközben tisztelettel adózik a természet szépsége felé.
Nosalty
Leteszteltük, tényleg krémesebb-e az édesburgonya ettől az új trükktől
A sült édesburgonya egy olyan műfaj, amit érdemes tökéletesen űzni: a mézédes gyökérzöldség ugyanis megannyi receptben felhasználásra kerülhet a krémlevestől kezdve, a mártogatóson át egészen a süteményig. A legjobb, legkrémesebb állag és legmézesebb aroma eléréséhez leteszteltem egy új konyhai eljárást – vajon tényleg ez lenne a titok nyitja?
Lakos BenedekCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Spenótkrémleves, villámgyors édesburgonyás tócsni és kávés chiapuding...
Virító zöld tavaszias krémleves, baconnel spékelt batátatócsni és egy tiramisus chiapuding a jussod ma.
Nosalty
Család
Nosalty-kvíz: Hány tavasszal vethető fűszernövényt ismersz fel?
Itt az idő, hogy megkezdjük a tavaszi kertészkedést, és előkerüljenek a vetőmagvak! A fűszernövények között is bőven akad olyan, amit a tavaszi szezonban kell elvetni, hogy pár hónap múlva már szedhessük a friss fűszert. Te mennyire ismered jól ezeket a növényeket?
Nosalty
Család
Kókuszolajat használsz? Akkor ezt mindenképpen tudnod kell
A kókuszolaj sokak kedvence a konyhában. Igen ám, de ha hideg hozzávalókkal keverjük, az kellemetlen meglepetésekhez vezethet, így jobb felkészülten belevágni a vele történő sütés-főzésbe.
Szabó AnnaTovábbi cikkek
Család
Az eredetit ígérték, mégis egy „kiherélt” Traubisoda tért vissza a...
Nyílt levélben fogalmazta meg aggályait a népszerű termékkritikus a boltokba épphogy csak visszatért Traubisodával kapcsolatban: szerinte romlott az üdítő minősége.
Család
Evésre már nem jó, de erre még felhasználhatod a kicsírázott...
Mind feledkeztünk már meg kamrafiókban hagyott fokhagymáról, ami a legtöbb esetben (ha épp nem penészedik be teljesen) ilyenkor sem hagyja el magát, hanem csírázni kezd. Lássuk, mi ezzel a teendő!
Életmód
A világ egyik legritkább, C-vitaminnal teli gyümölcse nálunk is megterem,...
Apró tökre vagy csilipaprikára emlékeztető, C-vitaminban dús pirosas-barnás gyümölcsök, melyek Brazíliában, de akár nálunk is megteremnek. Íme a brazil cseresznye, alias pitanga, amit alig ismerünk.
Top Receptek
tojáskrém
Zsidótojás
A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...
gríztorta
Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)
Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...
amerikai palacsinta
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.