Ezt főzheted – 31 húsmentes fogás januárra, a csodás receptjeitekből

Cikksorozatunkban minden hónap elején összegyűjtjük a kedvenceinket regisztrált felhasználóink fogásai közül. Most a januári, (a Veganuár-kihívás miatt) húsmentes finomságok következnek! Csatlakozzatok ti is a Nosalty gasztroközösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján.

Ennek az új évnek a csodás első hónapjára csupa olyan fogást hoztunk nektek, amit igazából tőletek lestünk el. Mivel januárban zajlik világszerte a Veganuár, ezért most a legízletesebb húsmentes receptek következnek, Nosalty-felhasználóktól.

  1. 1.

    Sült kelbimbósaláta mandarinnal

    Egy igazi vitaminbomba Pogácsa receptje, ami nem mellesleg teljesen húsmentes.

  2. 2.

    Bácskai rizses gomba

    Ha egy igazán tartalmas húsmentes fogásra vágysz, akkor próbáld ki Gombagasztro fogását.

  3. 3.

    Fűszeres tökmagos tök

    Lizinka_ finomsága köretként, de egy könnyed ebédként is megállja a helyét.

  4. 4.

    Töltött pizzás csavart karika

    Reggelire egy jó meleg tejeskávéval, vagy teával iszogatva nagyon finom!! Iluska sós finomsága akár uzsonnára is tökéletes a gyerekeknek.

  5. 5.

    Almás torta

    Természetesen almás édességet enni januárban is ér. Ezúttal készüljön egy mennyei torta, MÁgota útmutatásai alapján.

  6. 6.

    Kókusztejes gombapörkölt disznóparéjjal

    Csakegygourmet izgalmas receptje feldobja majd az uncsi, januári hétköznapokat.

  7. 7.

    Vaníliás duplaalma-leves

    Lakos Benedek mennyei levese kétféle almával, a legselymesebb állaggal és felejthetetlen ízesítéssel érkezik januárban.

  8. 8.

    Sütőtökös mini kuglóf (cukor és gluténmentes)

    Ha új évkor megfogadtad, hogy kicsit jobban odafigyelsz az egészségedre, akkor Gizi receptjét mindenképpen ments el.

  9. 9.

    Bajor perec

    Emzo03 puha bajor perecei mindenki arcára mosolyt csal majd januárban.

  10. 10.

    Tofus zöldségraguval rakott cukkinis sós amerikai palacsinta

    itt az ideje, hogy kipróbáljunk egy laktató sós palacsintareceptet. Baroness konyhája minden jóval megpakolt étele után nem maradunk éhesek.

  11. 11.

    Tőkehal sóskaszósszal és párolt lencsével

    Gréti könnyed receptje az életmódváltók napjait is feldobja majd és az éhségüket is messzire űzi.

  12. 12.

    Kagyló madeleine

    Nincs olyan a világon, aki Happygirlkitchen cuki süteményeiből csak egyet tudna elfogyasztani.

  13. 13.

    Kozmikus karfiolos-kuszkuszos padlizsántekercs

    Oviga2005 fogásának már a látványától is jól lakunk, de azért érdemes beleharapni, hogy a pocakunk is teljesen megteljen vele.

  14. 14.

    Rozmaringos almás pite

    Dobjuk fel egy kicsit az almáspitét, ugyanúgy, ahogyan Timcsi21 tette.

  15. 15.

    Sütőben sült sajtos brokkolifasírt

    Ana's Kitchen mennyei zöldségfasírtja elfeledteti velünk a húsos verziót. Ha nem is egy éltre, de januárban biztosan.

  16. 16.

    Tejfölkrémes-fahéjas citromtorta

    Ha az élet citromot ad, akkor csináljunk belőle egy csodás tortát, melyet most Judit69 receptjét követve alkotunk meg.

  17. 17.

    Pikáns hortobágyi halas palacsinta

    Készüljön ezúttal hallal ez a magyar kedvenc. Kövessük hozzá Bódi Beáta receptjét.

  18. 18.

    Sváb gőzgombóc

    Mégis mi melengetné meg jobban a szívet, mint egy meleg gőzgombóc? Baráti Corinna segít abban, hogy ezúttal házilag készüljön.

  19. 19.

    Kimchi Carbonara

    Készítsünk egy pikáns Carbonárát! Andris különleges spagettijét egyszer mindenkinek ki kell próbálnia.

  20. 20.

    Tépett tofus taco

    A taco szó jelentése "dugó" vagy "köteg", ami arra utal, hogy a tortilla tésztát megtöltik a fűszeres, húsos töltelékkel. Sára most a húst lecserélte tofura, és tépett "húst" készített belőle.

  21. 21.

    Camembertmártogatós

    Ha egy egyedi és izgalmas mártogatást találnánk fel a vendégeknek, akkor mindenképpen Takács Kriszti kreációjára essen a választásunk.

  22. 22.

    Klasszikus káposztás kocka

    Egyszerű, de nagyszerű: ezt a bármikor bevethető klasszikust NapsütötteVidékünkön hozta el nekünk.

  23. 23.

    Édeskömény-krémleves zsemlekockával

    Ha szereted a köményt, akkor mindenképpen próbáld ki levesben is . Katharosz megmutatja bevált receptjét.

  24. 24.

    Szürkeharcsa en papillote

    Ha hal, akkor a szürkeharcsa az egyik nagy kedvencünk. Fantasztikusan finom fehér húsa van, ami nem is kíván más ízesítést a só-bors pároson kívül. Petra szakácsunk segít, hogy tökéletes legyen ez a fogás.

  25. 25.

    Kapros-tejfölös túrógnocchi

    Tartalmasa hús nélkül? ÍZcsiklandozó tudja, hogyan rakja tele a pocakot húsmentesen.

  26. 26.

    Töltött burgonya Nicki konyhájából

    Nicki minden jóval pakolt krumplija seperc alatt elűzi az éhséget. Te hányat tudsz megenni?

  27. 27.

    Fűszeres sült karfiol

    Szintia köretét akár a diéta alatt is bátran fogyaszthatjuk.

  28. 28.

    Észt fahéjas kalács - kringel

    Kicsit bonyolultnak tűnik, de nem az Katica receptje. Ezt a kalácsot a fahéj, a kardamom, a foszlós belső, a ropogós külső teszi ellenállhatatlanná.

  29. 29.

    Csípős zöldséges noodle

    Foodwhatwelove csípős ázsiai tésztája után garantáltan nem küzdünk majd a kajakómával.

  30. 30.

    Tike francia hagymalevese

    Melegítsük fel magunkat Tike hagymalevesével, hiszen a január igencsak hideg.

  31. 31.

    Havas Álom

    Lehetséges, hogy kevés havas tájat láthatunk januárban, de a tányérunkon még szerepelhet hála Szakál Benjáminnak.

Csatlakozzatok ti is a Nosalty közösségéhez, töltsétek fel receptjeiteket, és inspiráljátok egymást az év minden napján!

Hirdetés

Támogatott tartalom

Címlapról ajánljuk

További cikkek