Édeskömény-krémleves zsemlekockával
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Katharosz
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
175g édeskömény39 kcal
-
23g vöröshagyma8 kcal
-
25g burgonya14 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
25g főzőtejszín33 kcal
-
200g szárnyas alaplé14 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
14g zsemle37 kcal
Összesen
180
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
700g édeskömény156 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
100g burgonya58 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
800g szárnyas alaplé56 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
54g zsemle147 kcal
Összesen
722
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
37.6g édeskömény8 kcal
-
4.8g vöröshagyma2 kcal
-
5.4g burgonya3 kcal
-
0.9g olívaolaj8 kcal
-
5.4g főzőtejszín7 kcal
-
43g szárnyas alaplé3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
2.9g zsemle8 kcal
Összesen
39
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 8 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 9 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1074.4 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 119 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 117 mg
-
Nátrium 794 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.7 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 171.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 85 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 83 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 50 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 24 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 734 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 776 micro
Összesen
180
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 16.5 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 35 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4297.7 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 25 mg
-
Kálcium 477 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 141 mg
-
Foszfor 470 mg
-
Nátrium 3174 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 86.7 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 687.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 339 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 82 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 331 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 198 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 95 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2937 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3104 micro
Összesen
722
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 83% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 1.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 2 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 231.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 25 mg
-
Nátrium 171 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.7 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 37 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 5 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 158 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 167 micro
Összesen
39
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db édeskömény
-
1 közepes db vöröshagyma
-
1 közepes db burgonya
-
2 ek olívaolaj
-
1 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A finomra vágott hagymát egy csipet sóval megpároljuk az olajon, majd hozzáadjuk a tisztított, darabolt köményt, sózzuk-borsozzuk, és kevergetve egy kevés ideig pároljuk.
- Ezután belerakjuk a kisebb kockára vágott tisztított burgonyát, felöntjük az alaplével, felforraljuk, majd lefedve puhulásig főzzük.
- Végül levesszük a tűzről, hozzáadjuk a tejszínt, és egy kézi botmixerrel simára mixeljük, ezután visszatesszük a tűzre, szükség szerint ízesítjük, ha túl sűrű lenne, kevés alaplével hígítjuk, egyet forralunk rajta, és kész.
- Pirított zsemlekockával tálaljuk.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 72
- Össznézettség: 29380
- Feltöltés dátuma: 2017. február 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Katharosz
499 recept
Egyszerű, gyors és finom, én nagyon szeretem a kömény különleges ízét.