Szárnyas alaplé

Szárnyas alaplé

Leírás

A szárnyas alaplé számos recept hozzávalója, legyen szó akár levesekről, mártásokról, húsételekről vagy különféle egytál ételekről. A szárnyas alaplevet helyettesíthetjük boltban kapott porral vagy kockával, azonban a házilag készített alapleveknek általában sokkal jobb íze van, ráadásul a saját magunk által készített alaplevek legnagyobb előnye, hogy a további felhasználásától függően variálhatjuk a sózást, fűszerezést. A szárnyas alaplevek esetében megkülönböztetjük a világos és sötét változatát. A világos alaplé készítése nem különbözik sokban egy szárnyas húsleves készítésétől, a szárnyas csontos húsát összefőzzük a zöldségekkel, hagymával, sárgarépával, petrezselyemgyökérrel, zellerrel, fokhagymával és fűszerezzük borssal, sóval, babérlevéllel, kakukkfűvel. A sötét változat esetében a húst és a zöldségeket a főzés előtt le kell pirítani.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűtőben, mélyhűtőben.

100g Szárnyas alaplé

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm szárnyas alaplé?

Top ásványi anyagok

Nátrium

320 mg

Top vitaminok


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

Nátrium

320 mg

szénhidrát

vitaminok

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...