Tárkonyos csirkemell Glaser konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Glaser
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
150g csirkemellfilé180 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
35 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
50g szárnyas alaplé4 kcal
-
100g főzőtejszín131 kcal
-
50g zöldborsó41 kcal
-
1g tárkony3 kcal
-
4g citromlé1 kcal
Összesen
488
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
300g csirkemellfilé360 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
71 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
100g szárnyas alaplé7 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
100g zöldborsó81 kcal
-
2g tárkony6 kcal
-
8g citromlé2 kcal
Összesen
977
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
10.8g vöröshagyma4 kcal
-
35.8g csirkemellfilé43 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.8g finomliszt7 kcal
-
8 kcal
-
1.7g vaj12 kcal
-
11.9g szárnyas alaplé1 kcal
-
23.9g főzőtejszín31 kcal
-
11.9g zöldborsó10 kcal
-
0.2g tárkony1 kcal
-
1g citromlé0 kcal
Összesen
117
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.1 g
Zsír
-
Összesen 25.5 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 160 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1062.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 78 mg
-
Foszfor 494 mg
-
Nátrium 294 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.9 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 273.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 179 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 161 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 258 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1242 micro
Összesen
488
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 82.2 g
Zsír
-
Összesen 51 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 319 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2125.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 82 mg
-
Kálcium 302 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 156 mg
-
Foszfor 987 mg
-
Nátrium 588 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.7 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 546.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 359 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 125 micro
-
Kolin: 322 mg
-
Retinol - A vitamin: 311 micro
-
α-karotin 21 micro
-
β-karotin 516 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2484 micro
Összesen
977
kcal
- 11% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 75% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.8 g
Zsír
-
Összesen 6.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 253.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 19 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 70 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 5.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 15 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 37 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 297 micro
Összesen
117
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
300 g csirkemellfilé
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 evőkanál finomliszt
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 ek vaj
-
100 ml szárnyas alaplé
-
200 ml főzőtejszín
-
100 g zöldborsó
-
2 tk tárkony
-
1 ek citromlé
Elkészítés
- A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk. A húst mossuk, szárítjuk, hosszában kettévágjuk, majd átlósan kb. 0,5 cm vastagságúszeletekre vágjuk. A húst sóval, borssal fűszerezzük, megszórjuk a liszttel.
- Az olajat ½ ek vajjal felforrósítjuk, hozzáadjuk a húst,és kb. 5 percig sütjük. Kivesszük.
- A maradék vajat a pecsenyezsírhoz adjuk, a hagymátmegdinszteljük. Felöntjük a levesselés a tejszínnel. Hozzáadjuk a tárkonyt és a zöldborsót, felfőzzük, lassútűzön kb. 5 percig főzzük.
- A húst visszatesszük a mártásba, további 2 percig melegítjük. Sóval, borssal és citromlével ízesítjük.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 1485
- Tegnapi nézettség: 14
- 7 napos nézettség: 152
- Össznézettség: 386481
- Feltöltés dátuma: 2013. február 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Glaser
1980 recept
Ha van friss tárkonyunk, a végén szórjuk meg a kész ételt az apróra vágott tárkonnyal. Citrom helyett fűszerezhetjük tárkonyecettel.