Tejszínes hagymakrémleves
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Bridget
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 20% Zsír
A leveshez
-
50g póréhagyma13 kcal
-
8g fokhagyma10 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
375g szárnyas alaplé26 kcal
-
50g főzőtejszín66 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
A tálaláshoz
-
25g sajt88 kcal
-
25g levesgyöngy144 kcal
Összesen
424
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 20% Zsír
A leveshez
-
200g póréhagyma54 kcal
-
30g fokhagyma40 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
1500g szárnyas alaplé105 kcal
-
200g főzőtejszín262 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
28g vaj201 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
A tálaláshoz
-
100g sajt352 kcal
-
100g levesgyöngy576 kcal
Összesen
1699
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 20% Zsír
A leveshez
-
9.1g póréhagyma2 kcal
-
1.4g fokhagyma2 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
-
68.6g szárnyas alaplé5 kcal
-
9.1g főzőtejszín12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
1.3g vaj9 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
A tálaláshoz
-
4.6g sajt16 kcal
-
4.6g levesgyöngy26 kcal
Összesen
77
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.1 g
Zsír
-
Összesen 28.4 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 63 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1966.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 244 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 1525 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 75.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 193 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 19 mg
-
Retinol - A vitamin: 173 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 250 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 420 micro
Összesen
424
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 44.4 g
Zsír
-
Összesen 113.6 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 38 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 253 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7866.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 36 mg
-
Kálcium 976 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 83 mg
-
Foszfor 661 mg
-
Nátrium 6102 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 98.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 303.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 774 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 49 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 90 micro
-
Kolin: 76 mg
-
Retinol - A vitamin: 691 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 999 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1682 micro
Összesen
1699
kcal
- 8% Fehérje
- 18% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 5.2 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 359.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 279 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 13.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 46 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 77 micro
Összesen
77
kcal
Hozzávalók
A leveshez
-
10 gerezd fokhagyma
-
2 evőkanál finomliszt
-
2 dl főzőtejszín
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
ételízesítő ízlés szerint
-
szerecsendió ízlés szerint
A tálaláshoz
Elkészítés
A leveshez
- A hagymát vékony szeletekrevágjuk, majd vajon üvegesre dinszteljük.
- Hozzáadjuk az összedarabolt fokhagymát, rászórjuk alisztet és felengedjük a húslevessel.
- Ízesítjük, majd puhára főzzük. (Kb. 20 percig, közepes lángon, de vigyázat könnyen kifut!)
- A kész levest botmixerrelsimára turmixoljuk, majd hozzáadjuk a tejszínt.
- Ha kell, még ízesítjük, és mégegyszerösszeforraljuk.
- Levesgyönggyel és reszelt sajttal tálaljuk.
- Receptkönyvben: 219
- Tegnapi nézettség: 49
- 7 napos nézettség: 374
- Össznézettség: 103807
- Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 30.
Ajánló
Ajánlom mindenkinek, aki egy kis változatosságra vágyik! Kezdők is bátran kipróbálhatják!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- Speciális étrendek:
Bridget
16 recept
Ezt a levest először anyósom készítette el, azóta én is rendszeresen készítem. Szerintem isteni.