r
Nosalty Logó
halételek tőkehalreceptek

Tőkehal sóskaszósszal és párolt lencsével

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
Gréti
Tőkehal sóskaszósszal és párolt lencsével
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tőkehalhoz

A tálaláshoz

A sóskaszószhoz

Összesen 492 kcal
  • 15% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tőkehalhoz

A tálaláshoz

A sóskaszószhoz

Összesen 981 kcal
  • 15% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tőkehalhoz

A tálaláshoz

A sóskaszószhoz

Összesen 173 kcal
  • 15% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.2 g

Zsír

  • Összesen
    22.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1569.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    50 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    472 mg
  • Nátrium
    864 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    165.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    195 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    54 micro
  • K vitamin:
    49 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    259 micro
  • Kolin:
    149 mg
  • Retinol - A vitamin:
    112 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    160 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    139 micro
Összesen 492 kcal
  • 15% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    80.3 g

Zsír

  • Összesen
    44.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    189 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3138.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    100 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    219 mg
  • Foszfor
    945 mg
  • Nátrium
    1727 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

VÍZ

  • Összesen
    330.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    391 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    108 micro
  • K vitamin:
    99 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    518 micro
  • Kolin:
    298 mg
  • Retinol - A vitamin:
    224 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    320 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    279 micro
Összesen 981 kcal
  • 15% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.1 g

Zsír

  • Összesen
    7.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    551.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    38 mg
  • Foszfor
    166 mg
  • Nátrium
    304 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    69 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    91 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    56 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    49 micro
Összesen 173 kcal

Hozzávalók

A tőkehalhoz

A tálaláshoz

A sóskaszószhoz

Elkészítés

A tőkehalhoz

  1. A tőkehalat mossuk, ha kell tisztítjuk, papírtörlővel leszárítjuk, két szeletbe vágjuk. A halszeleteket egy kanál vaj és kevés olívaolaj keverékén serpenyőben megpirítjuk mindkét oldalukon. Közben sózzuk, borsozzuk. A kész halszeleteket kitesszük egy tányérra pihenni, a zsiradékra egy kevés citromlevet öntünk, még egy kanál vajat adunk hozzá, majd össze forraljuk, ebbe visszatehetjük a halat hogy meleg maradjon, vagy ráönthetjük a halszeletekre ízesítésképpen.

A tálaláshoz

  1. A serpenyőbe további egy kanál vajat teszünk, ezen megfonnyasztjuk a sóskát és az aprított petrezselymet, sózzuk borsozzuk, majd egy-két kanál mascarponéval krémesítjük, a végén az egészet összeturmixoljuk.

A sóskaszószhoz

  1. A lencsét vagy pároljuk vagy ha már pároltan használjuk, csak melegítjük. Tálaláskor mindkét tányérra teszünk egy-egy szelet tőkehalat, körbelocsoljuk sóskaszósszal, és vajas citromos szósszal, adunk mellé párolt lencsét. Jó étvágyat hozzá!
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 800
  • Feltöltés dátuma: 2023. július 13.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Tőkehal sóskaszósszal és párolt lencsével

Sóskaszezonban sóskával, egyébként parajjal is elkészíthető ez a nagyszerű tőkelhalrecept..

Hasonló receptek

Összes tőkehalreceptek

Hozzávalók

A tőkehalhoz

A tálaláshoz

A sóskaszószhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept