r
Nosalty Logó
palacsinta reform palacsinta

Tofus zöldségraguval rakott cukkinis sós amerikai palacsinta

Baroness konyhája
Tofus zöldségraguval rakott cukkinis sós amerikai palacsinta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Palacsinta

Zöldségragu

986
Kalória
43.1g
Fehérje
111.6g
Szénhidrát
47.5g
Zsír
646.3g
Víz
180g
Koleszterin
20.4g
Élelmi rost
30.3g
Cukor
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Palacsinta

Zöldségragu

Összesen 986 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Palacsinta

Zöldségragu

Összesen 1970 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír

Palacsinta

Zöldségragu

Összesen 112 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    43.1 g

Zsír

  • Összesen
    47.5 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2502.8 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    903 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    296 mg
  • Foszfor
    905 mg
  • Nátrium
    327 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    111.6 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

Víz

  • Összesen
    646.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    501 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    104 mg
  • D vitamin:
    82 micro
  • K vitamin:
    57 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    201 micro
  • Kolin:
    196 mg
  • Retinol - A vitamin:
    140 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3712 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    19365 micro
  • Lut-zea
    3193 micro
Összesen 986 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    86.2 g

Zsír

  • Összesen
    94.9 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    32 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5005.7 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    1806 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    592 mg
  • Foszfor
    1810 mg
  • Nátrium
    653 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    10 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    223.1 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

Víz

  • Összesen
    1292.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1002 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    25 mg
  • C vitamin:
    208 mg
  • D vitamin:
    163 micro
  • K vitamin:
    114 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    23 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    401 micro
  • Kolin:
    391 mg
  • Retinol - A vitamin:
    281 micro
  • α-karotin
    2476 micro
  • β-karotin
    7424 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    38731 micro
  • Lut-zea
    6387 micro
Összesen 1970 kcal
  • 5% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    281.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    102 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    33 mg
  • Foszfor
    102 mg
  • Nátrium
    37 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    12.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    72.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    139 micro
  • β-karotin
    417 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2178 micro
  • Lut-zea
    359 micro
Összesen 112 kcal

Elkészítés

Palacsinta

  1. A palacsinta hozzávalóit elkeverjük. A cukkinit almareszelőn lereszeljük, a levét kinyomkodjuk és belekeverjük a palacsintamasszába. Tetszőleges méretű (én most kisebb, amerikai jellegű) palacsintákat sütünk belőle.
  2. Tálaláskor a palacsintákat a zöldségraguval töltve/rakva tálaljuk.

Zöldségragu

  1. A zöldségraguhoz a sárgarépát szintén almareszelőn lereszeljük. A vöröshagymát és az aszalt paradicsomot apró kockára, a szárzellert és az olívabogyókat felkarikázzuk.
  2. Az olívaolajon megdinszteljük a vöröshagymát. Hozzáadjuk a felaprított zöldségeket, picit pirítjuk, majd rámorzsoljuk a tofut, felöntjük a paradicsomlével. Sóval, borssal, bazsalikommal és oregánóval fűszerezzük és puhára pároljuk. Az olívabogyót csak a végén adjuk hozzá.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Főzés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 15 p

Cukkini dömping idején igyekszem minél változatosabb formában elkészíteni és asztalra varázsolni a kertem terméseit.

Hasonló receptek

Összes reform palacsinta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Édes gofri
édes gofri

Gofri édesen

Kinek van kedve egy puha tésztájú, mégis roppanós külsejű, édes, gofrihoz? Legnagyobb szerencsénkre semmi extra dolgot nem kell felkutatnunk azért, hogy az asztalra kerüljön, mégis van ...

Kristyán Fanni
Epres red velvet palacsinta
epres palacsinta

Epres red velvet palacsinta

Eperszezonban ez lesz a legszebb desszert, amit készíthetsz! Próbáld ki habos, citromhéjjal ízesített mascarponekrémmel, és díszítsd kedvedre. Könnyed, elegáns megjelenése ellenére ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

parolt-lila-kaposzta
párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept