Havas Álom
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
![Havas Álom](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/8A/bg/havas-alom.jpeg?w=670&fit=crop&fm=jpeg&crop=1431%2C960%2C2%2C1&h=460&mark=watermark.png&markpos=bottom-left&markpad=20&markw=&s=0fb972e4106231987ae8dfc21f58db1b)
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
2 ek kókuszolaj
-
150 g görög joghurt
-
60 g nyírfacukor
-
1 marék dió
-
20 g mandula
-
10 g mandula
-
10 g földimogyoró
378
Kalória
10.4g
Fehérje
37g
Szénhidrátok
22.7g
Zsír
50.4g
Víz
46.1g
Koleszterin
4.7g
Rost
11.6g
Cukor
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
63 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
3g kókuszolaj22 kcal
-
19g görög joghurt19 kcal
-
6g mandulatej2 kcal
-
38g cukkini6 kcal
-
27 kcal
-
29 kcal
-
8g nyírfacukor18 kcal
-
3g dió21 kcal
-
3g mandula15 kcal
-
30 kcal
-
31 kcal
-
5g növényi tej2 kcal
-
1g mandula7 kcal
-
1g földimogyoró7 kcal
-
41 kcal
-
4g földimogyoró21 kcal
Összesen
378
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
507 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
20g kókuszolaj178 kcal
-
150g görög joghurt155 kcal
-
50g mandulatej19 kcal
-
300g cukkini48 kcal
-
40g fehér csokoládé216 kcal
-
232 kcal
-
60g nyírfacukor144 kcal
-
26g dió170 kcal
-
20g mandula118 kcal
-
40g raffaello golyó243 kcal
-
60g háztartási keksz251 kcal
-
40g növényi tej19 kcal
-
10g mandula59 kcal
-
10g földimogyoró57 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
30g földimogyoró170 kcal
Összesen
3054
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
42 kcal
-
9.1g tojás11 kcal
-
1.7g kókuszolaj15 kcal
-
12.4g görög joghurt13 kcal
-
4.1g mandulatej2 kcal
-
24.9g cukkini4 kcal
-
3.3g fehér csokoládé18 kcal
-
19 kcal
-
5g nyírfacukor12 kcal
-
2.2g dió14 kcal
-
1.7g mandula10 kcal
-
3.3g raffaello golyó20 kcal
-
21 kcal
-
3.3g növényi tej2 kcal
-
0.8g mandula5 kcal
-
0.8g földimogyoró5 kcal
-
4.1g kókuszreszelék27 kcal
-
2.5g földimogyoró14 kcal
Összesen
254
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.4 g
Zsír
-
Összesen 22.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 376.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 52 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 50.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 41 micro
-
Kolin: 48 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 850 micro
Összesen
378
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 83.2 g
Zsír
-
Összesen 182 g
-
Telített zsírsav 75 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 33 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 368 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3008.5 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 413 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 510 mg
-
Foszfor 1482 mg
-
Nátrium 501 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 296.1 g
-
Cukor 93 mg
-
Élelmi rost 38 mg
Víz
-
Összesen 403.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 212 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 96 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 19 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 326 micro
-
Kolin: 382 mg
-
Retinol - A vitamin: 184 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 354 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 6799 micro
Összesen
3054
kcal
- 8% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 42% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 6.9 g
Zsír
-
Összesen 15.1 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 249.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 123 mg
-
Nátrium 42 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.5 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 33.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 29 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 564 micro
Összesen
254
kcal
Elkészítés
- A cukormentes cukkini-brownie elkészítéséhez először meghámozzuk, és lereszeljük a cukkinit egy tálba, majd hozzákeverjük a tojást, a kókuszolajat, a vaníliát és a tejet.
- Egy másik edénybe kimérjük az átszitált lisztet, hozzákeverjük, a sót, a sütőport és az édesítőt. Összekeverjük a két tál tartalmát, ha túl száraznak találjuk mehet még bele víz vagy tej. Kettéosztjuk a tésztát és az egyikhez mehet a kakaópor, az étcsoki és a dió, a másikhoz a mogyoró és a fehér csoki.
- Sütőpapírral kibélelt 20cm-es tortaformába öntjük a keveréket, és egymás után kisütjük őket. 175 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, 20-25 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük. A kész brownie-t kivesszük, és kb. 30 percig hűlni hagyjuk.
- A kókuszos krémhez kell a görög joghurt, és kb 50g kókusz reszelék, összekeverjük és mehet a hűtőbe! A két tészta ha kihűlt, mehet közé a krém, majd a tetejére is és díszíthetjük kedvünk szerint (pl. pirított mandulával).
- Tegyük a hűtőbe egy 3 órára, majd szeleteljük és tálaljuk!
- A házi Raffaello és Ferrero Rocher golyókhoz a kekszet ledaráljuk, majd kettéosztjuk 30-30 g, utána mehet hozzá fele-fele arányban a tej is. Összekeverjük őket és várunk pár percet, addig a darált mogyorót és a kókuszreszeléket előkészítjük két kis tálba. Enyhén olajos kézzel, golyókat formálunk a masszákból és belenyomunk 1-1 szem mandulát, vagy mogyorót. Attól függően, hogy melyik borító anyagba tesszük, meghempergetjük őket a kókuszreszelékben vagy a mogyoróban.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 perc
- Sütés ideje: 25 perc
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20
Ezt a tortát édesanyámmal közösen találtuk ki, ő az aki tanított sütni-főzni ezért jó, megtisztelő volt, hogy vele alkothattam meg, ezt a saját fejlesztésű tortát. Remélem mindenkinek annyira fog ízleni, mint nekünk!
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!