Vegyes házi pizza
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Gréti
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
83g finomliszt303 kcal
-
5g olívaolaj47 kcal
-
50g víz0 kcal
-
4g élesztő4 kcal
-
0g cukor2 kcal
-
1g só0 kcal
A tetejére
-
68 kcal
-
0g oregánó1 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g zsálya1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g mozzarella150 kcal
-
25g trappista sajt88 kcal
-
33g sonka46 kcal
-
25g szalámi123 kcal
-
33g csemegekukorica29 kcal
-
33g ananászkonzerv20 kcal
Összesen
882
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
32g olívaolaj283 kcal
-
300g víz0 kcal
-
25g élesztő26 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
4g só0 kcal
A tetejére
-
500g sűrített paradicsom410 kcal
-
2g oregánó5 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
1g zsálya3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
300g mozzarella897 kcal
-
150g trappista sajt528 kcal
-
200g sonka276 kcal
-
150g szalámi740 kcal
-
200g csemegekukorica172 kcal
-
200g ananászkonzerv120 kcal
Összesen
5290
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 10% Zsír
A tésztához
-
19.5g finomliszt71 kcal
-
1.2g olívaolaj11 kcal
-
11.7g víz0 kcal
-
1g élesztő1 kcal
-
0.1g cukor0 kcal
-
0.2g só0 kcal
A tetejére
-
19.5g sűrített paradicsom16 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g borsikafű0 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
11.7g mozzarella35 kcal
-
5.8g trappista sajt21 kcal
-
7.8g sonka11 kcal
-
5.8g szalámi29 kcal
-
7.8g csemegekukorica7 kcal
-
7.8g ananászkonzerv5 kcal
Összesen
207
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.2 g
Zsír
-
Összesen 37.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2579.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 45 mg
-
Kálcium 474 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 473 mg
-
Nátrium 1486 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 93.6 g
-
Cukor 18 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 213.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 237 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 89 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 165 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 827 micro
-
β-crypt 39 micro
-
Likopin 23970 micro
-
Lut-zea 249 micro
Összesen
882
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 259.4 g
Zsír
-
Összesen 224.1 g
-
Telített zsírsav 102 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 59 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 422 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 15475.1 g
-
Cink 23 mg
-
Szelén 273 mg
-
Kálcium 2846 mg
-
Vas 26 mg
-
Magnézium 543 mg
-
Foszfor 2837 mg
-
Nátrium 8917 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 561.7 g
-
Cukor 107 mg
-
Élelmi rost 44 mg
VÍZ
-
Összesen 1282.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1421 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 28 mg
-
C vitamin: 142 mg
-
D vitamin: 80 micro
-
K vitamin: 124 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 29 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 536 micro
-
Kolin: 380 mg
-
Retinol - A vitamin: 992 micro
-
α-karotin 177 micro
-
β-karotin 4960 micro
-
β-crypt 232 micro
-
Likopin 143820 micro
-
Lut-zea 1491 micro
Összesen
5290
kcal
- 11% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.1 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 602.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 111 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 347 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 50 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 193 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 5602 micro
-
Lut-zea 58 micro
Összesen
207
kcal
Hozzávalók
A tésztához
A tetejére
-
500 g sűrített paradicsom
-
2 kk oregánó
-
1 tk bazsalikom
-
1 kávéskanál borsikafű
-
1 kk zsálya
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
30 dkg mozzarella
-
20 dkg sonka
-
20 dkg csemegekukorica
Elkészítés
A tésztához
- Egy nagy keverőedénybeszórjuk a lisztet. A közepébe kis mélyedést képzünk, felöntjük vízzel, beletördeljük az élesztőt, sózzuk, cukrozzukés úgy 10 percig állni hagyjuk.
- Először a tálban, majd gyúródeszkán dolgozzuk össze a tésztát, ekkor már a négy evőkanál olívaolajat is hozzáadva. Ha elkészültkét részre osztjuk, majdfél órára állni hagyjuk.Utána újból összegyúrjuk és külön-külön kinyújtunk.
- Kilisztezett tepsibe fektetjük az egyik, majd ha elkészült, a másik darabot.
- A tészta egészét megkenjük a fűszerezett paradicsompürével, a tetejét pedig ízlés szerint díszítjük.
- Egyik negyedére sonkát és ananászt tehetünk, másikra szalámit, harmadikra kukoricát, negyediket hagyhatjuk szabadon. Ekkor jöhetnek a mozzarella szeletek és a trappista reszelék, mert sajtból, ugye sosem elég!
- Előmelegítettsütőben 15-20 perc alatt készre sütjük a finomságot.
- Jó étvágyat hozzá!
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 38x32x4
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 180
- Tegnapi nézettség: 15
- 7 napos nézettség: 131
- Össznézettség: 61368
- Feltöltés dátuma: 2012. november 23.
Ajánló
Időigényes, igen, de csak a kelesztés. A többi gyerekjáték, sőt szórakozás. A gyerekek imádják a saját “térfelüket” díszíteni, ízlésük szerint megpakolni. Mindenki elégedett, és a pénztárcánk sem fogy le egy perc alatt.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gréti
588 recept
Hétvégén bőséges reggeli és ebéd után drága gyerekeim pizzára éheztek. Nálunk egy rendelés minimum öt pizzát jelent. Hát most nem volt kedvem kifizetni ezt az összeget, inkább egy árából készítettem én.