egytálételek rizses hús

Serpenyős rizs tüzes csirkecombbal

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

közepes gyors

Glaser

2adag

Előkészítés

20perc

Sütés

35perc

Összesen

55perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

A csirke pácolásához

250g csirkecomb

278 kcal
0g chili

0 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
1g balzsamecet

1 kcal
8g szójaszósz

5 kcal
4g méz

11 kcal
8g ketchup

8 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

A serpenyős rizshez

75g basmati rizs

269 kcal
100g brokkoli

21 kcal
138g zöldhagyma

26 kcal
58g piros kaliforniai paprika

12 kcal
121g ananász

31 kcal
13g földimogyoró

71 kcal
30g zöldség alaplé

2 kcal
15g szójaszósz

9 kcal
0g koriander

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 781 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

A csirke pácolásához

500g csirkecomb

556 kcal
0g chili

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
2g balzsamecet

2 kcal
15g szójaszósz

9 kcal
7g méz

21 kcal
15g ketchup

15 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A serpenyős rizshez

150g basmati rizs

537 kcal
200g brokkoli

41 kcal
276g zöldhagyma

53 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
243g ananász

62 kcal
25g földimogyoró

142 kcal
60g zöldség alaplé

4 kcal
30g szójaszósz

18 kcal
0g koriander

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 1560 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír

A csirke pácolásához

30.3g csirkecomb

34 kcal
0g chili

0 kcal
0.2g fokhagyma

0 kcal
0.1g balzsamecet

0 kcal
0.9g szójaszósz

1 kcal
0.4g méz

1 kcal
0.9g ketchup

1 kcal
0.5g napraforgó olaj

4 kcal

A serpenyős rizshez

9.1g basmati rizs

33 kcal
12.1g brokkoli

3 kcal
16.7g zöldhagyma

3 kcal
7g piros kaliforniai paprika

1 kcal
14.7g ananász

4 kcal
1.5g földimogyoró

9 kcal
3.6g zöldség alaplé

0 kcal
1.8g szójaszósz

1 kcal
0g koriander

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal

Összesen 95 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

7% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
36 g

Zsír

Összesen
31.9 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2312.7 g
Cink
4 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
134 mg
Vas
7 mg
Magnézium
116 mg
Foszfor
441 mg
Nátrium
1570 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
89.5 g
Cukor
17 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
345.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
175 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
161 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
240 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
338 micro
Kolin:
93 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
25 micro
β-karotin
1526 micro
β-crypt
232 micro
Likopin
905 micro
Lut-zea
1952 micro

Összesen 781 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
71.9 g

Zsír

Összesen
63.8 g
Telített zsírsav
14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
242 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4625.5 g
Cink
8 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
267 mg
Vas
15 mg
Magnézium
232 mg
Foszfor
883 mg
Nátrium
3139 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
179 g
Cukor
33 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
691.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
349 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
322 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
479 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
675 micro
Kolin:
186 mg
Retinol - A vitamin:
73 micro
α-karotin
49 micro
β-karotin
3053 micro
β-crypt
463 micro
Likopin
1809 micro
Lut-zea
3904 micro

Összesen 1560 kcal

7% Fehérje
18% Szénhidrát
6% Zsír
69% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
15 mg

Ásványi anyagok

Összesen
280.6 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
16 mg
Vas
1 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
190 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
10.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
42 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
29 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
41 micro
Kolin:
11 mg
Retinol - A vitamin:
4 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
185 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
110 micro
Lut-zea
237 micro

Összesen 95 kcal

Hozzávalók

A csirke pácolásához

2 db csirkecomb
1 db chili (paprika)
1 gerezd fokhagyma
1 tk balzsamecet
3 teáskanál szójaszósz
1 teáskanál méz (folyékony)
1 ek ketchup
1 ek napraforgó olaj

A serpenyős rizshez

150 g basmati rizs
200 g brokkoli
3 db zöldhagyma
0.5 db piros kaliforniai paprika
0.3 db ananász (vagy fél kis doboz konzerv)
25 g földimogyoró
60 ml zöldség alaplé
3 ek szójaszósz
koriander ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint

Elkészítés

A csirke pácolásához

A csirkecombokat teljesen kicsontozzuk és mindegyiket 3-3 részre vágjuk.
A pácléhez az apróra vágott chillipaprikát és fokhagymát összekeverjük az ecettel, szójaszószal, mézzel, ketchuppal és olajjal. A csirkecombdarabokat bekenjük a páclével.
A rizst megfőzzük.
A brokkolit rózsáira osztjuk, a paprikát csíkokra, a zöldhagymát pedig karikákra vágjuk.
A húst egy tűzálló tálba tesszük és 220 fokra előmelegített sütőben kb. 35 percig sütjük. Közben a maradék páclével kenegetjük.
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat és a zöldségeket állandóan kavarva 5 percig sütjük. A kockára vágott ananászt és a földimogyorót hozzáadjuk. A kész rizst belekeverjük, felöntjük a levessel és szójszósszal ízesítjük. Összemelegítjük.
A sült csirkét a rizzsel tálaljuk. Apróra vágott korianderrel vagy petrezselyemmel díszítjük.

Sütés ideje: 35 perc
Elkészítettem: 5 alkalommal
Receptkönyvben: 212
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 45562
Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 12.