r
Nosalty Logó

Répatorta meggy- és túrókrémmel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Répatorta meggy- és túrókrémmel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A meggykrémhez

A túrókrémhez

Összesen 524 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A meggykrémhez

A túrókrémhez

Összesen 4186 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír

A tésztához

A meggykrémhez

A túrókrémhez

Összesen 236 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    32.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    53 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    654.8 g
  • Cink
    83 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    112 mg
  • Vas
    64 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    249 mg
  • Nátrium
    71 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    105.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    299 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    8 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    38 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    967 micro
  • β-karotin
    2573 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    193 micro
Összesen 524 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    104.9 g

Zsír

  • Összesen
    263.6 g
  • Telített zsírsav
    53 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    76 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    116 g
  • Koleszterin
    426 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5238.6 g
  • Cink
    661 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    896 mg
  • Vas
    514 mg
  • Magnézium
    475 mg
  • Foszfor
    1989 mg
  • Nátrium
    565 mg
  • Réz
    29 mg
  • Mangán
    30 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    383.7 g
  • Cukor
    188 mg
  • Élelmi rost
    40 mg

VÍZ

  • Összesen
    844.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2393 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    51 mg
  • C vitamin:
    106 mg
  • D vitamin:
    80 micro
  • K vitamin:
    50 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    64 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    301 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    323 micro
  • Kolin:
    438 mg
  • Retinol - A vitamin:
    355 micro
  • α-karotin
    7737 micro
  • β-karotin
    20586 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    2 micro
  • Lut-zea
    1545 micro
Összesen 4186 kcal
  • 7% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 53% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    24 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    296.4 g
  • Cink
    37 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    51 mg
  • Vas
    29 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    113 mg
  • Nátrium
    32 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.7 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    47.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    135 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    17 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    438 micro
  • β-karotin
    1165 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    87 micro
Összesen 236 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A meggykrémhez

A túrókrémhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A sütőt előmelegítjük, kivajazunk, kilisztezünk egy tortaformát. A tésztához lereszeljük a répát, és összekeverjük a durvára darált (vagy késsel apróra vágott) dióval.
  2. Egy tálba szitáljuk a liszteket, hozzáadjuk a sütőport és a fűszereket, a reszelt narancshéjat, majd jól elkeverjük.
  3. A tojást habosra verjük, beleöntjük az olajat, a cukrot, majd a répás keveréket, és végül gyorsan összeforgatjuk a lisztes keverékkel is.
  4. A masszából 3 piskótát sütünk.
  5. A meggyet a cukorral, a felkarikázott citrommal és annyi vízzel, hogy ellepje, feltesszük főni 15 percig.
  6. Az étkezési keményítőt egy kis vízzel csomómentesre keverjük, majd állandó kevergetés mellett hozzáadjuk a szószhoz. Állandóan kevergetve, megvárjuk, míg felforr és besűrűsödik.
  7. A túrót villával összetörjük, összekeverjük a joghurttal, a citromhéjjal és a cukorral.
  8. Elkészítjük a zselatint és hozzákeverjük.
  9. Az első tortalapot megkenjük a meggykrémmel, majd ráhelyezzük a második lapot, amire a túrókrémet kenjük. Az utolsó lap tetejét meggykrémmel díszítjük.
  10. A torta oldalára kenjük a maradék túrókrémet.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 67
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 5748
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 06.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Szülinapra.

Hozzávalók

A tésztához

A meggykrémhez

A túrókrémhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...