Gruyére sajt

Kemény, világossárga színű, tehéntejből készült, eredetvédett svájci sajt. Édeskés és enyhén sós íze a sajt korával változik: a fiatal Gruyére sajtokat diós íz jellemzi, míg az idősebbek ízvilága jóval komplexebb. Tíz liter tejből készül egy kilogramm Gruyére sajt. Hasonló jellegű francia sajtok a Comté és a Beaufort. A Gruyére sajt, mivel jól olvad, sütéshez és fondühoz kiválóan alkalmas.
Bármikor.
Hűtőszekrényben a gyári kiszerelésben. Felbontás után pedig légmentesen lezárva.
fehérjetartalom
29.81 g
zsírtartalom
110030.689 g
szénhidráttartalom
0.36 g
víztartalom
33.19 g
Kalcium
1011 mg
Nátrium
714 mg
Foszfor
605 mg
Magnézium
36 mg
B6 vitamin
0.081 g
Kolin
15.4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.562 mg
E vitamin
0.28 mg
fehérje
29.81 g
Zsír
telített zsírsav
18.913 g
egyszeresen telített zsírsav
10.043 g
többszörösen telített zsírsav
1.733 g
koleszterin
110 g
ásványi anyagok
Kalcium
1011 mg
Vas
0.17 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
605 mg
Nátrium
714 mg
Cink
3.9 mg
Réz
0.032 mg
Mangán
0.017 mg
Szelén
14.5 µg
szénhidrát
cukor
0.36 g
víz
33.19 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.06 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.279 mg
Niacin - B3 vitamin
0.106 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.562 mg
Folát
10 µg
Kolin
15.4 mg
Retinol
268 µg
Béta-karotin
33 µg
E vitamin
0.28 mg
D vitamin
24 µg
K vitamin
2.7 µg
B12 vitamin
1.6 µg
A vitamin
271 µg
B6 vitamin
0.081 g
Csodás leves, gazdagon tojással és csirkével előételnek, majd a főételt egy édes tésztával rögtön a desszertté is varázsoljuk, és körtelekvárt kínálunk hozzá, mindenki örömére.
NosaltyApró tökre vagy csilipaprikára emlékeztető, C-vitaminban dús pirosas-barnás gyümölcsök, melyek Brazíliában, de akár nálunk is megteremnek. Íme a brazil cseresznye, alias pitanga, amit alig ismerünk.
NosaltySok háztartásban megtalálható az izopropil-alkohol, de valószínűleg csak kevesen használják ki a benne rejlő lehetőségeket.
Szabó AnnaPuffadás, gyomorpanaszok, emésztési gondok. Hogy tudod elkerülni a kellemetlen tüneteket? Gasztroenterológusok segítenek, mely ételeket érdemes tiltólistára tenni!
Apró tökre vagy csilipaprikára emlékeztető, C-vitaminban dús pirosas-barnás gyümölcsök, melyek Brazíliában, de akár nálunk is megteremnek. Íme a brazil cseresznye, alias pitanga, amit alig ismerünk.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...
Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...
Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető ez a finom sajtgolyó, amelyet most tilsiti sajtból készítettem el, de próbáltam már trappista sajtból is, úgy is nagyon fincsi volt! Finom ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!