És persze tévedés azt gondolni, hogy januárban semmi sincs, amiből újat, frisset és izgalmasat készíthetsz. Az év első hónapjában is számos olyan sütésre/főzésre inspiráló zöldség és gyümölcs érhető el, amikből lenyűgöző dolgokat varázsolhatsz a konyhádban. Itt az ideje friss szemlélettel és új lendülettel a főzésbe vetned magad, hogy garantáltan Te legyél az újév verhetetlen konyhatündére!

1. 

   1.

   Csőben sült zelleres krumpli

2. 

   2.

   Grillezett cékla halloumi sajttal és balzsamos öntettel

3. 

   3.

   Sültkelbimbó-főzelék pirított mandulával

4. 

   4.

   Rakott savanyú káposzta

5. 

   5.

   Egészben sült fűszerbundás karfiol

6. 

   6.

   Édesköményes radicchio saláta

7. 

   7.

   Céklás humusz ropogós pitával

8. 

   8.

   Klementin dzsem gyömbérrel

9. 

   9.

   Mustikka piirakka - finn áfonyás pite

10. 

    10.

    Sós-édes scones

11. 

    11.

    Pirított kelkáposzta kolbásszal

12. 

    12.

    Póréhagyma leves sonkás pitével

13. 

    13.

    Citromos görög joghurt torta

14. 

    14.

    Almás-currys burgonyakrémleves

15. 

    15.

    Zöldségpüré pasztinákkal

16. 

    16.

    Narancskrémleves

17. 

    17.

    Körte ketrecben

18. 

    18.

    Khakiszilvás téli trifle

19. 

    19.

    Tüzes gránátalma chutney

20. 

    20.

    Tonhalas-gyöngyhagymás rizs

21. 

    21.

    Rakott csülök

22. 

    22.

    Boeuf Bourguignon

23. 

    23.

    Spenót gombóc

24. 

    24.

    Önmagával töltött édesburgonya

25. 

    25.

    Mandarinos palacsinta

26. 

    26.

    Fehérrépa-krémleves

27. 

    27.

    Húsmentes scsí

28. 

    28.

    Sült csirkecombok sütőtök ágyon

29. 

    29.

    Fűszeres édesburgonyachips

30. 

    30.

    Juhtúrós conchiglie

31. 

    31.

    Mandulás-mézes sült alma

Olvastad már?

2014 legnépszerűbb főételei