Mandarinos palacsinta
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
50g finomliszt182 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
83g tej47 kcal
-
83g ásványvíz0 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
33g mandarin13 kcal
-
0g só0 kcal
A sütéshez
-
14g napraforgó olaj125 kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
300g finomliszt1092 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
500g tej280 kcal
-
500g ásványvíz0 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
200g mandarin78 kcal
-
0g só0 kcal
A sütéshez
-
85g napraforgó olaj751 kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
16.9g finomliszt62 kcal
-
9.3g tojás12 kcal
-
28.2g tej16 kcal
-
28.2g ásványvíz0 kcal
-
1.1g cukor4 kcal
-
11.3g mandarin4 kcal
-
0g só0 kcal
A sütéshez
-
4.8g napraforgó olaj42 kcal
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 10.9 g
Zsír
-
Összesen 18.7 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 363.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 132 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 78 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.3 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 128.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 39 micro
-
α-karotin 25 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 103 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 165 micro
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 65.4 g
Zsír
-
Összesen 112.2 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 45 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 35 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2183.5 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 147 mg
-
Kálcium 791 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 641 mg
-
Nátrium 470 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 289.7 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 772.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 283 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 37 mg
-
C vitamin: 40 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 170 micro
-
Kolin: 473 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 149 micro
-
β-karotin 229 micro
-
β-crypt 615 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 989 micro
- 5% Fehérje
- 23% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 6.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 123.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 45 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 27 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 43.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 35 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 56 micro
Hozzávalók
A tésztához
-
30 dkg finomliszt
-
3 db tojás
-
500 ml tej
-
500 ml ásványvíz
-
1 csipet só
A sütéshez
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
A tésztához
- A lisztet összekeverjük a tojással, meg tejjel, a sót már itt belerakhatjuk, aztán ha már csomómentes, akkor kezdjük el beletenni az ásványvizet.
- Ha már jó a sűrűsége, nem túl sűrű, nem túl híg, akkor jöhet a cukor és mandarinhéj, és a végén belefacsarjuk a mandarin levét.
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 25
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2541
- Feltöltés dátuma: 2012. március 29.
Ajánló
Javaslat töltelékhez banános-mazsolás tejföl: 2 ek cukor, 2 egész banán, 1 doboz tejföl 12%-os, 20 szem mazsola. Töltelék elkészítése: a banánt megmelegítjük puhára a mikróban és összetörjük, így lágy lesz, a mazsolát beáztatjuk 10 percre egy kis vízbe, hogy puhuljon, ezután összekeverjük a tejföllel, arra ügyeljünk, hogy a banán hűljön ki, mert nem lesz jó ízű, ha a tejfölbe melegen rakjuk, és utána hagyjuk egy kicsit állni, amíg sütjük a palacsintát, addig is összeérik!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Én is általában úgy csinálom a palacsintát, ahogy mindenki, de most akartam valami újat belevinni, mert szeretek kísérletezni, és én szeretem a változatosságot. Ezért hát kipróbáltam és bejött:) Jó igen, vannak az alternatív módok, de ez így még finomabb lett, és különlegesebb, főleg a töltelékkel, na az spontán jött hozzá :)