Tökfőzelék fasírtgolyókkal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
zora
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
A főzelékhez
-
250g közönséges tök34 kcal
-
13g vöröshagyma5 kcal
-
9 kcal
-
45g kapor19 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ecet0 kcal
A fasírthoz
-
125g darált sertéshús228 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
14g zsemle37 kcal
-
13g tej7 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
38g zsemlemorzsa148 kcal
-
64g napraforgó olaj564 kcal
Összesen
1187
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
A főzelékhez
-
1000g közönséges tök135 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
35 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ecet0 kcal
A fasírthoz
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
54g zsemle147 kcal
-
50g tej28 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
150g zsemlemorzsa593 kcal
-
255g napraforgó olaj2254 kcal
Összesen
4743
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
A főzelékhez
-
39.6g közönséges tök5 kcal
-
2g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g napraforgó olaj1 kcal
-
7.1g kapor3 kcal
-
7.9g tejföl16 kcal
-
0.8g finomliszt3 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ecet0 kcal
A fasírthoz
-
19.8g darált sertéshús36 kcal
-
2.2g tojás3 kcal
-
2.1g zsemle6 kcal
-
2g tej1 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
5.9g zsemlemorzsa23 kcal
-
10.1g napraforgó olaj89 kcal
Összesen
187
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 38.7 g
Zsír
-
Összesen 93 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 39 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 153 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1502.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 316 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 505 mg
-
Nátrium 507 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.5 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 356.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 276 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 27 mg
-
C vitamin: 74 mg
-
D vitamin: 32 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 162 micro
-
Kolin: 154 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 172 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 588 micro
Összesen
1187
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 154.8 g
Zsír
-
Összesen 372 g
-
Telített zsírsav 77 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 158 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 112 g
-
Koleszterin 613 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6011.2 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 186 mg
-
Kálcium 1262 mg
-
Vas 29 mg
-
Magnézium 461 mg
-
Foszfor 2021 mg
-
Nátrium 2029 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 205.9 g
-
Cukor 42 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1426.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1102 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 110 mg
-
C vitamin: 297 mg
-
D vitamin: 130 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 47 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 647 micro
-
Kolin: 617 mg
-
Retinol - A vitamin: 344 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 690 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2352 micro
Összesen
4743
kcal
- 7% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 14.7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 238.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 50 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 80 mg
-
Nátrium 80 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 56.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 14 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
187
kcal
Hozzávalók
A főzelékhez
-
1 kis fej vöröshagyma
-
0.5 ek napraforgó olaj
-
1 csokor kapor
-
2 dl tejföl
-
1 púpozott ek finomliszt
-
só ízlés szerint
-
0.5 teáskanál ecet
A fasírthoz
-
0.5 kg darált sertéshús
-
1 db tojás
-
1 db zsemle
-
0.5 dl tej
-
majoranna ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
fűszerpaprika ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
15 dkg zsemlemorzsa
-
3 dl napraforgó olaj
Elkészítés
A főzelékhez
- A hagymát nagyon apróra kockázzuk, és kevés olajon megfuttatjuk, majd rádobjuk a tököt és megsózzuk.
- Fedő alatt megpároljuk, ha kevés vizet enged a tök, picit aláöntünk.
- Közben a tejfölt csomómentesre keverjük a liszttel, és ha megfőtt a tök, behabarjuk.
- Beleszórjuk az apróra vágott kaprot, és ízlés szerint teszünk bele ecetet, és utánasózunk, ha még szükséges. Én pörkölttel vagy fasírtgolyókkal szoktam tálalni.
- Elkészítettem: 200 alkalommal
- Receptkönyvben: 578
- Tegnapi nézettség: 22
- 7 napos nézettség: 163
- Össznézettség: 250553
- Feltöltés dátuma: 2012. június 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
zora
58 recept
Ha szezonja van, szinte minden nap megtudnánk enni, mert annyira szeretjük melegen és hidegen is.