köretek krokett

Sajtos-medvehagymás krokett Philips Airfryerben készítve

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Philips Airfryerek

Sajtos-medvehagymás krokett Philips Airfryerben készítve

4adag

Előkészítés

45perc

Sütés

15perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

Sajtos-medvehagymás krokett

175g burgonya

101 kcal
1g só

0 kcal
25g vaj

179 kcal
15g tojássárgája

48 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal
38g kecskesajt

137 kcal
16g medvehagyma

23 kcal
0g bors

0 kcal
88g finomliszt

319 kcal
25g zsemlemorzsa

99 kcal

Salátaöntet

21g olívaolaj

188 kcal
25g almaecet

5 kcal
6g méz

19 kcal
1g mustár

1 kcal
5g citromlé

1 kcal

Friss saláta

165g fejessaláta

16 kcal
38g madársaláta

8 kcal
50g koktélparadicsom

9 kcal
25g kígyóuborka

4 kcal

Összesen 1255 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

Sajtos-medvehagymás krokett

700g burgonya

404 kcal
2g só

0 kcal
100g vaj

717 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
100g parmezán sajt

392 kcal
150g kecskesajt

546 kcal
65g medvehagyma

92 kcal
0g bors

0 kcal
350g finomliszt

1274 kcal
100g zsemlemorzsa

395 kcal

Salátaöntet

85g olívaolaj

751 kcal
100g almaecet

21 kcal
25g méz

76 kcal
5g mustár

3 kcal
20g citromlé

4 kcal

Friss saláta

660g fejessaláta

63 kcal
150g madársaláta

32 kcal
200g koktélparadicsom

36 kcal
100g kígyóuborka

15 kcal

Összesen 5014 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír

Sajtos-medvehagymás krokett

23.6g burgonya

14 kcal
0.1g só

0 kcal
3.4g vaj

24 kcal
2g tojássárgája

7 kcal
3.4g parmezán sajt

13 kcal
5g kecskesajt

18 kcal
2.2g medvehagyma

3 kcal
0g bors

0 kcal
11.8g finomliszt

43 kcal
3.4g zsemlemorzsa

13 kcal

Salátaöntet

2.9g olívaolaj

25 kcal
3.4g almaecet

1 kcal
0.8g méz

3 kcal
0.2g mustár

0 kcal
0.7g citromlé

0 kcal

Friss saláta

22.2g fejessaláta

2 kcal
5g madársaláta

1 kcal
6.7g koktélparadicsom

1 kcal
3.4g kígyóuborka

0 kcal

Összesen 168 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
38.7 g

Zsír

Összesen
65.9 g
Telített zsírsav
29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
263 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2363.1 g
Cink
3 mg
Szelén
56 mg
Kálcium
605 mg
Vas
8 mg
Magnézium
119 mg
Foszfor
695 mg
Nátrium
875 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
126.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
413.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
791 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
154 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
200 micro
Kolin:
185 mg
Retinol - A vitamin:
424 micro
α-karotin
59 micro
β-karotin
2762 micro
β-crypt
12 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
1757 micro

Összesen 1255 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
155 g

Zsír

Összesen
263.7 g
Telített zsírsav
116 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
21 g
Koleszterin
1053 mg

Ásványi anyagok

Összesen
9452.3 g
Cink
14 mg
Szelén
224 mg
Kálcium
2420 mg
Vas
30 mg
Magnézium
475 mg
Foszfor
2779 mg
Nátrium
3499 mg
Réz
3 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrátok

Összesen
507.7 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
1654.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3162 micro
B6 vitamin:
4 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
19 mg
C vitamin:
236 mg
D vitamin:
183 micro
K vitamin:
615 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
798 micro
Kolin:
741 mg
Retinol - A vitamin:
1696 micro
α-karotin
236 micro
β-karotin
11050 micro
β-crypt
47 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
7027 micro

Összesen 5014 kcal

6% Fehérje
20% Szénhidrát
10% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
8.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
318 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
81 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
118 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
55.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
106 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
27 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
57 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
372 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
173 micro
Lut-zea
236 micro

Összesen 168 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Sajtos-medvehagymás krokett

700 g burgonya
1 ízlés szerint só
100 g vaj
3 db tojássárgája
100 g parmezán sajt
150 g kecskesajt
1 csokor medvehagyma
1 ízlés szerint bors
350 g finomliszt
1 bögre zsemlemorzsa

Salátaöntet

1 dl olívaolaj
1 dl almaecet
1 ek méz
1 tk mustár
0.5 citromból nyert citromlé

Friss saláta

2 db fejessaláta (fodros)
150 g madársaláta
20 dkg koktélparadicsom
100 g kígyóuborka (snack)

Elkészítés

Sajtos-medvehagymás krokett

A kockákra vágott burgonyát sós, forró vízben főzzük puhára. Szűrjük le, törjük át a burgonyát, amíg meleg.
Adjuk hozzá a vajat és kavarjuk el simára. Ezután hozzáadhatjuk a tojássárgáját, a parmezánt, a finomra vágott medvehagymát, a borsot és a kecskesajtot. Forgassuk össze burgonyamasszát, végül szitáljuk bele a lisztet, és keverjük át újból. Tegyük be a hűtőbe lehűlni.
Enyhén vizes kézzel kezdjünk el kroketteket formázni, utána forgassuk meg őket zsemlemorzsában. Helyezzük bele a kroketteket a Philips Airfryer XXL Smart készülék kosarába.
Manuális beállítással süssük készre őket 180°C-on, 15-20 perc alatt.

Salátaöntet

Egy kisebb edénybe öntsük bele a hozzávalókat, utána keverjük simára az öntetet.

Friss saláta

Mossuk meg a zöldségeket, és ízlés szerint vágjuk fel őket falatnyi nagyságúakra.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 70
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 26
Össznézettség: 8023
Feltöltés dátuma: 2021. április 05.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - köretek
- kategória:
  - krokett

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - közepes
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
  - ovo-lakto vegetáriánus
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd

Philips Airfryerek 84 recept

A krokettre általában csak köretként gondolunk, de egy nagy csokor medvehagymával, kecskesajttal és parmezánnal megfűszerezve, friss salátával tálalva előételként vagy egy könnyed főfogásként is fogyaszthatjuk.