Magyaros chilisbab
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 15% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
42g darált sertéshús76 kcal
-
42g darált marhahús59 kcal
-
33g vörösbab112 kcal
-
67g fehérbab222 kcal
-
23g csemegekukorica20 kcal
-
14 kcal
-
3g paprikakrém0 kcal
-
5g ketchup5 kcal
-
8g libazsír68 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
10g fokhagyma13 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g cukor2 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g borókabogyó0 kcal
Összesen
607
kcal
- 15% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
250g darált sertéshús455 kcal
-
250g darált marhahús355 kcal
-
200g vörösbab674 kcal
-
400g fehérbab1332 kcal
-
140g csemegekukorica120 kcal
-
100g sűrített paradicsom82 kcal
-
15g paprikakrém0 kcal
-
30g ketchup30 kcal
-
45g libazsír405 kcal
-
270g vöröshagyma98 kcal
-
60g fokhagyma80 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g borókabogyó0 kcal
Összesen
3641
kcal
- 15% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
14.2g darált sertéshús26 kcal
-
14.2g darált marhahús20 kcal
-
11.3g vörösbab38 kcal
-
22.7g fehérbab76 kcal
-
7.9g csemegekukorica7 kcal
-
5.7g sűrített paradicsom5 kcal
-
0.9g paprikakrém0 kcal
-
1.7g ketchup2 kcal
-
2.6g libazsír23 kcal
-
15.3g vöröshagyma6 kcal
-
3.4g fokhagyma5 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0.1g cukor1 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g borókabogyó0 kcal
Összesen
209
kcal
- 15% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 43.1 g
Zsír
-
Összesen 15.6 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1203.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 228 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 214 mg
-
Foszfor 575 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 145.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 13 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 413 micro
-
Kolin: 149 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 178 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 5397 micro
-
Lut-zea 161 micro
Összesen
607
kcal
- 15% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 258.5 g
Zsír
-
Összesen 93.7 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 355 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7223 g
-
Cink 37 mg
-
Szelén 203 mg
-
Kálcium 1366 mg
-
Vas 68 mg
-
Magnézium 1282 mg
-
Foszfor 3453 mg
-
Nátrium 797 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 11 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 460.3 g
-
Cukor 53 mg
-
Élelmi rost 104 mg
VÍZ
-
Összesen 872 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 109 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 12 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 77 mg
-
D vitamin: 45 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 43 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2477 micro
-
Kolin: 891 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 51 micro
-
β-karotin 1067 micro
-
β-crypt 161 micro
-
Likopin 32383 micro
-
Lut-zea 968 micro
Összesen
3641
kcal
- 15% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.7 g
Zsír
-
Összesen 5.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 409.8 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 73 mg
-
Foszfor 196 mg
-
Nátrium 45 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 26.1 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 49.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 6 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 61 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 1837 micro
-
Lut-zea 55 micro
Összesen
209
kcal
Hozzávalók
-
25 dkg darált sertéshús
-
25 dkg darált marhahús
-
10 dkg sűrített paradicsom
-
3 ek paprikakrém
-
3 ek libazsír
-
3 közepes fej vöröshagyma
-
só ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
-
0.5 teáskanál cukor
-
babérlevél ízlés szerint
-
3 db borókabogyó
Elkészítés
- A libazsíron üvegesre pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, és a zúzott fokhagymákat. Egy babérlevelet dobunk bele és a borókabogyókat.
- Egy mozsárban összetörjük a borsot, sót, oregánót, szárított paprikát és hozzákeverjük a paprikaport.
- A hagymához adjuk a húst, és ha egy kis levet eresztett, rászórjuk a fűszerkeveréket, majd hozzáadjuk a paradicsomsűrítményt és a cukrot. Összeforgatjuk, készre pároljuk.
- Hozzáadjuk a babokat, majd a kukoricát, az Édes Annát és ha igény van rá, a ketchupot is.Az egészet készre főzzük.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 227
- Tegnapi nézettség: 37
- 7 napos nézettség: 275
- Össznézettség: 152602
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 13.
Ajánló
Tejföllel és reszelt sajttal, utána pedig egy kis vaníliafagyi! A maradékot érdemes megcsinálni melegszendvicsnek, vagy pizza-feltétként is nagyon finom. Alapötlet:@{Chilisbab cipóban, villámgyorsan}
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Az alapötletet a egy másik chilisbab recept adta, kicsit átvariáltam, ez lett belőle :)