r
Nosalty Logó
saláta cukkinisaláta

Fűszeres cukkini-spagetti (friss-üde)

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
közepes gyors
oviga2005
Fűszeres cukkini-spagetti (friss-üde)
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 175 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 349 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 40 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.7 g

Zsír

  • Összesen
    8.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1098 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    173 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    116 mg
  • Foszfor
    156 mg
  • Nátrium
    643 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.9 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    293.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    697 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    58 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    384 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    224 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1273 micro
  • β-karotin
    7708 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    875 micro
  • Lut-zea
    11772 micro
Összesen 175 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2196.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    345 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    233 mg
  • Foszfor
    312 mg
  • Nátrium
    1285 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    41.8 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    586.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1395 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    116 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    768 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    449 micro
  • Kolin:
    75 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    2546 micro
  • β-karotin
    15416 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    1750 micro
  • Lut-zea
    23544 micro
Összesen 349 kcal
  • 2% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 89% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Lut-zea
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.6 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    255.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    40 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    36 mg
  • Nátrium
    149 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    4.9 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    68.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    162 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    89 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    296 micro
  • β-karotin
    1790 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    203 micro
  • Lut-zea
    2734 micro
Összesen 40 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A zöldségeket szép, lehetőleg egyenletes csíkokra vágjuk. A fokhagymát felaprítjuk.
  2. A wokkban felhevítjük az olajat, bele a fokhagymát (óvatosan, nehogy odaégjen). Beledobjuk a spenótot, a mungóbabcsírát, paradicsomot, póréhagymát. Összepároljuk őket, mehet bele a koriander (ízlés szerint), a rozmaring és a szezámmag.
  3. Majd kiszedjük és félretesszük, újra olajat hevítünk, bele a fokhagyma, majd a babpaszta, a szójaszósz, a só, a bors és fél citrom leve, ebből egy sűrű masszát kapunk, majd ebbe mehet a répa és a cukkini. Átforgatjuk, majd a korábban már megpárolt zöldségeket hozzáadjuk Az egész alá öntünk egy pici rizspálinkát. Mehet hozzá a negyedelt paradicsom, a chilipehely .
  4. Egy picit még pároljuk, de sokáig nem szükséges, hogy ropogósak maradjanak a zöldségek. Én a tányért megfestem szójaszósszal, így nálam az is ehető lesz. Tálaláskor meg lehet szórni még egy kis borssal, retekcsírával.
  • Receptkönyvben: 16
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1006
  • Feltöltés dátuma: 2021. május 20.

Receptkategóriák

további kategória: mentes receptek kategória: vegán receptek

Receptjellemzők

Fűszeres cukkini-spagetti (friss-üde)
oviga2005 9 recept

Hasonló receptek

Összes cukkinisaláta

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept