Csirkés taco Anett konyhájából
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
tészta
-
75g kukoricaliszt272 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
3g só0 kcal
-
13g napraforgó olaj111 kcal
-
30g víz0 kcal
töltelék
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
69g zöldhagyma13 kcal
-
75g joghurt46 kcal
-
50g vörösbab169 kcal
-
50g csemegekukorica43 kcal
-
100g jégsaláta13 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
100g kígyóuborka15 kcal
taco fűszer
-
0g római kömény0 kcal
-
5g vöröshagyma2 kcal
-
0g chili0 kcal
-
6 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors1 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
19 kcal
-
3g só0 kcal
Összesen
1057
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
tészta
-
300g kukoricaliszt1089 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
11g só0 kcal
-
50g napraforgó olaj442 kcal
-
120g víz0 kcal
töltelék
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
276g zöldhagyma53 kcal
-
300g joghurt183 kcal
-
200g vörösbab674 kcal
-
200g csemegekukorica172 kcal
-
400g jégsaláta53 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
400g kígyóuborka58 kcal
taco fűszer
-
0g római kömény0 kcal
-
20g vöröshagyma7 kcal
-
0g chili0 kcal
-
23 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
1g bors3 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
76 kcal
-
11g só0 kcal
Összesen
4221
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
tészta
-
9.7g kukoricaliszt35 kcal
-
0.1g sütőpor0 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
1.6g napraforgó olaj14 kcal
-
3.9g víz0 kcal
töltelék
-
16.1g csirkemellfilé19 kcal
-
2.7g napraforgó olaj24 kcal
-
8.9g zöldhagyma2 kcal
-
9.7g joghurt6 kcal
-
6.4g vörösbab22 kcal
-
6.4g csemegekukorica6 kcal
-
12.9g jégsaláta2 kcal
-
6.4g paradicsom1 kcal
-
12.9g kígyóuborka2 kcal
taco fűszer
-
0g római kömény0 kcal
-
0.6g vöröshagyma0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
0.3g fűszerpaprika1 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0.6g étkezési keményítő2 kcal
-
0.4g só0 kcal
Összesen
136
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53 g
Zsír
-
Összesen 44.1 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 101 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3845.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 41 mg
-
Kálcium 356 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 886 mg
-
Nátrium 2303 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 118.6 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 512 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 156 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 135 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 426 micro
-
Kolin: 184 mg
-
Retinol - A vitamin: 32 micro
-
α-karotin 85 micro
-
β-karotin 1353 micro
-
β-crypt 208 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 1524 micro
Összesen
1057
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 212.1 g
Zsír
-
Összesen 176.5 g
-
Telített zsírsav 30 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 73 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 60 g
-
Koleszterin 404 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 15380.5 g
-
Cink 20 mg
-
Szelén 163 mg
-
Kálcium 1425 mg
-
Vas 50 mg
-
Magnézium 958 mg
-
Foszfor 3544 mg
-
Nátrium 9212 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 474.4 g
-
Cukor 60 mg
-
Élelmi rost 70 mg
VÍZ
-
Összesen 2047.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 623 micro
-
B6 vitamin: 7 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 64 mg
-
C vitamin: 106 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 542 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 90 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1705 micro
-
Kolin: 737 mg
-
Retinol - A vitamin: 126 micro
-
α-karotin 340 micro
-
β-karotin 5410 micro
-
β-crypt 832 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 6098 micro
Összesen
4221
kcal
- 7% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 70% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.8 g
Zsír
-
Összesen 5.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 495.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 46 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 114 mg
-
Nátrium 297 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.3 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 66 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 20 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 24 mg
-
Retinol - A vitamin: 4 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 174 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 166 micro
-
Lut-zea 196 micro
Összesen
136
kcal
Hozzávalók
tészta
-
30 dkg kukoricaliszt
-
1 tk sütőpor
-
1 ek só
-
50 ml napraforgó olaj
-
120 ml víz
töltelék
-
50 dkg csirkemellfilé
-
1 dl napraforgó olaj
-
3 közepes db zöldhagyma
-
3 dl joghurt
-
1 közepes fej jégsaláta
-
2 közepes db paradicsom
-
1 közepes db kígyóuborka
taco fűszer
-
2 ek fűszerpaprika
-
1 teáskanál oregánó
-
1 teáskanál majoranna
-
1 kk bors
-
1 ek fokhagymapor
-
2 csapott ek étkezési keményítő
-
1 ek só
Elkészítés
tészta
- A tészta hozzávalóit egy tálban jól összegyúrjuk, hagyjuk picit pihenni.
- Megpirítjuk csirkemellet (amit taco fűszerrel pácoltam), ezt készen vehetjük, vagy magunk elkészíthetjük, Taco fűszerhez: 1 tk római kömény, 2 ek hagyma granulátum, 2 kk chilipor, 2 ek fűszerpaprika, 1 tk oregánó, 1 tk majoránna, 1 kk bors, 1 ek fokhagyma granulátum, 2 ek étkezési keményítő, 1 ek konyhasó kell.
- Elkészítjük a tölteléket, a zöldhagymát, vörösbabot, kukoricát, jégsalátát, paradicsomot és uborkát, melyeket a kukorica és a bab kivételével apróra kockázunk.
- A tésztát kb. 6-8 részre szedjük, és nagyon vékonyra nyújtjuk. Teflon serpenyőben, zsiradék nélkül, pár másodperc alatt megsütjük mindkét oldalát.
- A tortillákat megkenjük natúr joghurttal, és ráhalmozzuk az apróra vágott hozzávalókat, alulra salit teszünk, azt nem kell összevágni sem, ha nem akarjuk, és a tetejére szórjuk a husit.
- Aki szereti, erőset is tehet bele, majd feltekerjük, és tálaljuk. Isteni fini :) ebédre, vacsira egyaránt :)
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 75
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 9220
- Feltöltés dátuma: 2015. május 03.
Ajánló
A tortilla lapokat lehet készen is kapni, de pár perc az elkészítésük, így sokkal olcsóbb és egészségesebb, ha teljes kiőrlésű vagy kukoricalisztből készítjük, ill. finomabb, és a gyerekek is segíthetnek. A taco fűszer is nagyon drága, nekem sima köményem és lisztem volt itthon, a keményítő és a római kömény helyett ;)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A gyerek látta a tv-ben, és kérte, készítsem el. Jó ötlet volt, és mindenki szereti, ha vendégek jönnek is, 15 perc alatt elkészül :) Volt már, hogy nekem sima köményem és lisztem volt itthon, a keményítő és a római kömény helyett. ;)
