Cheddar sajtos spenótos lasagne
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
AnitaSztaricsek
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 11% Zsír
Paradicsomszószos darált hús
-
2g olívaolaj14 kcal
-
100g darált pulykahús115 kcal
-
55g újhagyma11 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
12g bazsalikom3 kcal
-
1g oregánó2 kcal
-
6 kcal
-
24 kcal
-
30g víz0 kcal
-
3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
Cheddar sajtos besamel mártás
-
40g margarin287 kcal
-
360g tej202 kcal
-
12g finomliszt44 kcal
-
20g víz0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
8g cheddar sajt32 kcal
Lasagne tészta
-
40g lasagne tészta148 kcal
-
40g lasagne tészta148 kcal
-
40g trappista sajt141 kcal
Összesen
1180
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 11% Zsír
Paradicsomszószos darált hús
-
8g olívaolaj71 kcal
-
500g darált pulykahús575 kcal
-
276g újhagyma53 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
60g bazsalikom14 kcal
-
3g oregánó8 kcal
-
200g konzerv paradicsom32 kcal
-
120 kcal
-
150g víz0 kcal
-
16g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
Cheddar sajtos besamel mártás
-
200g margarin1434 kcal
-
1800g tej1008 kcal
-
60g finomliszt218 kcal
-
100g víz0 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
40g cheddar sajt161 kcal
Lasagne tészta
-
200g lasagne tészta742 kcal
-
200g lasagne tészta742 kcal
-
200g trappista sajt704 kcal
Összesen
5898
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 11% Zsír
Paradicsomszószos darált hús
-
0.2g olívaolaj2 kcal
-
11g darált pulykahús13 kcal
-
6.1g újhagyma1 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
1.3g bazsalikom0 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
4.4g konzerv paradicsom1 kcal
-
3 kcal
-
3.3g víz0 kcal
-
0.4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0 kcal
Cheddar sajtos besamel mártás
-
4.4g margarin32 kcal
-
39.7g tej22 kcal
-
1.3g finomliszt5 kcal
-
2.2g víz0 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0 kcal
-
0.9g cheddar sajt4 kcal
Lasagne tészta
-
4.4g lasagne tészta16 kcal
-
4.4g lasagne tészta16 kcal
-
4.4g trappista sajt16 kcal
Összesen
131
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.2 g
Zsír
-
Összesen 58.9 g
-
Telített zsírsav 19 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4266.8 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 87 mg
-
Kálcium 846 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 121 mg
-
Foszfor 594 mg
-
Nátrium 2606 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 94.8 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 333.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 569 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 18 micro
-
K vitamin: 165 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 253 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 468 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1209 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 14993 micro
-
Lut-zea 1141 micro
Összesen
1180
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 296 g
Zsír
-
Összesen 294.3 g
-
Telített zsírsav 94 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 110 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 57 g
-
Koleszterin 621 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 21333.9 g
-
Cink 25 mg
-
Szelén 434 mg
-
Kálcium 4231 mg
-
Vas 31 mg
-
Magnézium 605 mg
-
Foszfor 2968 mg
-
Nátrium 13032 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 473.9 g
-
Cukor 112 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 1668.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2846 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 10 micro
-
E vitamin: 31 mg
-
C vitamin: 106 mg
-
D vitamin: 92 micro
-
K vitamin: 827 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 78 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1263 micro
-
Kolin: 513 mg
-
Retinol - A vitamin: 2339 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 6043 micro
-
β-crypt 43 micro
-
Likopin 74965 micro
-
Lut-zea 5704 micro
Összesen
5898
kcal
- 11% Fehérje
- 17% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 471.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 93 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 288 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 133 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1655 micro
-
Lut-zea 126 micro
Összesen
131
kcal
Hozzávalók
Paradicsomszószos darált hús
-
1 ek olívaolaj
-
50 dkg darált pulykahús
-
3 közepes db újhagyma
-
2 teáskanál petrezselyem
-
1 csokor bazsalikom
-
3 kk oregánó
-
20 dkg konzerv paradicsom
-
50 dkg passzírozott paradicsom
-
4 kk só
-
bors ízlés szerint
-
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
-
3 teáskanál fűszerpaprika
Cheddar sajtos besamel mártás
-
20 dkg margarin
-
1.8 l tej
-
4 ek finomliszt
-
1 kávéskanál só
-
bors ízlés szerint
-
0.5 kávéskanál őrölt fűszerkömény
Lasagne tészta
-
20 dkg lasagne tészta
Elkészítés
Paradicsomszószos darált hús
- Az újhagymát apróra összevágjuk, egy kis olajat rakunk alá és 1.5 dl vizet, elkezdjük párolni. Lereszeljük a fokhagymákat, és a darált hússal együtt hozzáadjuk, majd egy 15-20 percig fedő alatt hagyjuk főni.
- Hozzáadjuk a pirospaprikát, a fűszereket és a paradicsompürét, illetve az apróra vágott paradicsomkonzervet (lehet friss is). Főzzük őket, kb. 10 percig, majd a tűzről levesszük.
Cheddar sajtos besamel mártás
- A margarint lassú tűzön felolvasztjuk, hozzáadjuk a lisztet, és a langyos/szobahőmérsékletű tejet fokozatosan elkezdjük hozzáadni, és habverővel gyors mozdulatokkal kevergetjük. A tej 3/4-t hozzáadjuk, és lassú tűzőn főzzük, kb. 15 percig folyamatosan kevergetés mellett (nagyon hamar leég). Miután kezd sűrűsödni, úgy a maradék tejet hozzáadjuk, illetve a sajtot, és főzzük ismét 10-15 percig, ameddig egy krémes állagot nem kapunk.
- Fűszerezzük ízlés szerint.
Lasagne tészta
- A tepsi aljára rakunk egy kis cheddar sajtos besamel mártást, szépen eloszlatjuk, majd egy sor darált hús, egy sor tészta és egy sor besamel mártás, így rétegezzük, amíg a hozzávalók el nem fogynak. A teteje nálam besamellel végződik, és egy jó adag resztelt trappista sajtot a tetejére szórunk. (1 közepes paradicsomos felvágok, és a tetejére rakom.)
- Irány a sütő addig, ameddig a sajt gyönyörű szép barna nem lesz. Kb. 30-40 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 7 alkalommal
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 477
- Feltöltés dátuma: 2020. május 11.
Ajánló
Egy remek, finom, üde, friss fehérborral ajánlanám jéghidegen.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
AnitaSztaricsek
26 recept
Nagyon szeretem elkészíteni, igazán krémes és extrán sajtos finomság.
