Tintahalkarika
Leírás
A tintahal puhatesű, fejlábú tengeri állat, legismertebb fajtája a közönséges tintahal. Puha, fehér húsa van, szálkát nem tartalmaz, mivel csak nevében hal. Tíz szabálytalan tapogatókarja van. Sok fehérjét és telítetlen zsírsavat, valamint B-12 vitamint tartalmaz. A tintahalat töltve vagy felkarikázva fogyasztják. A tintahalkarikákat általában sütve, rántva vagy grillezve salátákhoz vagy tésztaételekhez készítik.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Hűtőben.
100g Tintahalkarika
fehérjetartalom
16.24 g
zsírtartalom
112000.333 g
szénhidráttartalom
0.82 g
víztartalom
80.56 g
Top ásványi anyagok
Foszfor
387 mg
Nátrium
372 mg
Kalcium
90 mg
Magnézium
30 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.15 g
C vitamin
5.3 mg
Niacin - B3 vitamin
1.216 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.91 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
16.24 g
Zsír
telített zsírsav
0.118 g
egyszeresen telített zsírsav
0.081 g
többszörösen telített zsírsav
0.134 g
koleszterin
112 g
ásványi anyagok
Kalcium
90 mg
Vas
6.02 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
387 mg
Nátrium
372 mg
Cink
1.73 mg
Réz
0.587 mg
Mangán
0.11 mg
Szelén
44.8 µg
szénhidrát
víz
80.56 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.009 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.91 mg
Niacin - B3 vitamin
1.216 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.5 mg
Folát
16 µg
Retinol
113 µg
B12 vitamin
3 µg
A vitamin
113 µg
C vitamin
5.3 mg
B6 vitamin
0.15 g