r
Nosalty Logó

Paradicsomos tintahalsaláta

NS
Paradicsomos tintahalsaláta
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

327
Kalória
22.8g
Fehérje
9.1g
Szénhidrát
22.8g
Zsír
268.4g
Víz
140g
Koleszterin
2.5g
Élelmi rost
4.4g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 327 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 1306 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 99 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.8 g

Zsír

  • Összesen
    22.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    140 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1383.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    209 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    76 mg
  • Foszfor
    545 mg
  • Nátrium
    485 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    9.1 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    268.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    240 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    92 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    17 mg
  • Retinol - A vitamin:
    141 micro
  • α-karotin
    101 micro
  • β-karotin
    1129 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2573 micro
  • Lut-zea
    2161 micro
Összesen 327 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    91.2 g

Zsír

  • Összesen
    91 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    63 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    560 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5535.7 g
  • Cink
    11 mg
  • Szelén
    226 mg
  • Kálcium
    834 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    303 mg
  • Foszfor
    2181 mg
  • Nátrium
    1939 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    36.3 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    1073.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    960 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    15 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    152 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    368 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    338 micro
  • Kolin:
    67 mg
  • Retinol - A vitamin:
    565 micro
  • α-karotin
    404 micro
  • β-karotin
    4517 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    10292 micro
  • Lut-zea
    8645 micro
Összesen 1306 kcal
  • 7% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 83% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    43 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    421.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    166 mg
  • Nátrium
    148 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    81.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    73 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    43 micro
  • α-karotin
    31 micro
  • β-karotin
    344 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    784 micro
  • Lut-zea
    658 micro
Összesen 99 kcal

Elkészítés

  1. 3-4 ek felhevített olívaolajon, erős tűzön a tintahalkarikákat 4-5 perc alatt megsütjük, az utolsópercben hozzádunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, kicsit összesütjük ( vigyázzunk, hogy a fokhagymane barnuljon meg), és egy tálba szedjük.
  2. A maradékolívaolajat, a citromlét, 1 gerezd zúzott fokhagymát és a fűszereket összekeverjük, és a megsült tintahalra öntjük. Jól beleforgatjuk, és 5-6 órára a hűtőbe tesszük.
  3. A cukkinit héjastul zöldséghámozóval hosszú, vékony szeletekre vágjuk.
  4. Egy salátástálban összekeverjük a cukkinit, a paradicsomot, a rukkolát és a tintahalat a páclével együtt.
  5. Pirítóssal tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 5 p

Ezen a héten ez lett a halas fogás. A gyerekek nem rajongtak érte, mi annál inkább!

További receptek

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

Nyári poke bowl

A poke bowl azért jó választás mindig, mert nem kötöttek az alapanyagok és ízlés szerint bármiből el tudjuk készíteni ezt az ételt. Lehet az alap akár bulgur vagy quinoa is, csirkét ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

40 éves lett az IKEA legendás húsgolyója, mi pedig kimentünk...

Aki életében járt már IKEA áruházban, minden bizonnyal kóstolta a legendás húsgolyójukat is, sőt, elképzelhetőnek tartom, hogy otthonra is vásárolt belőle. Azt azonban kevesen tudják, kinek köszönhetjük ezt a mára ikonikussá vált fogást, hogy mit testesít meg a tányérra halmozott golyó, szósz, borsó, krumplipüré és áfonyalekvár, vagy hogy mennyi idő és milyen sok munka szükséges ahhoz, hogy az IKEA éttermeiben új étel kerülhessen a vásárlók tányérjára. Az IKEA Magyarország jóvoltából egy háromnapos sajtóúton kaptunk választ ezekre a kérdésekre.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...