Pillecukor
Leírás
Tömény, szivacsos állagú cukorhab. Tipikus amerikai édesség, amit jellemzően szabadtűzön, nyársra tűzve megolvasztva esznek. Eleinte alapvető hozzávaló volt a fehérmályva növény nedve - innen a mályvacukor elnevezés -, ma már azonban kukoricaszirupból és zselatinból készül. Otthon is elkészíthetjük a saját pillecukorkáinkat: a PILLECUKOR HÁZILAG RECEPT alapján.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Légmentesen lezárva, száraz helyen, gyári csomagolásban.
100g Pillecukor
fehérjetartalom
1.8 g
zsírtartalom
0.183 g
szénhidráttartalom
81.3 g
víztartalom
16.4 g
Top ásványi anyagok
Nátrium
80 mg
Foszfor
8 mg
Kalcium
3 mg
Magnézium
2 mg
Top vitaminok
B6 vitamin
0.003 g
Kolin
0.1 mg
Niacin - B3 vitamin
0.078 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.005 mg
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
1.8 g
Zsír
telített zsírsav
0.056 g
egyszeresen telített zsírsav
0.08 g
többszörösen telített zsírsav
0.047 g
ásványi anyagok
Kalcium
3 mg
Vas
0.23 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
8 mg
Nátrium
80 mg
Cink
0.04 mg
Réz
0.097 mg
Mangán
0.008 mg
Szelén
1.7 µg
szénhidrát
rost
0.1 g
cukor
57.56 g
víz
16.4 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.001 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.001 mg
Niacin - B3 vitamin
0.078 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.005 mg
Folát
1 µg
Kolin
0.1 mg
B6 vitamin
0.003 g