Tökéletes csokis keksz
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
19g vaj137 kcal
-
4g cukor16 kcal
-
17g barna cukor63 kcal
-
23g finomliszt85 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
9g tojás12 kcal
-
15g étcsokoládé82 kcal
-
2g pillecukor6 kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
230g vaj1649 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
200g barna cukor760 kcal
-
280g finomliszt1019 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g vaníliaaroma0 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
180g étcsokoládé983 kcal
-
21g pillecukor67 kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
21.3g vaj153 kcal
-
4.6g cukor18 kcal
-
18.5g barna cukor70 kcal
-
25.9g finomliszt94 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.9g vaníliaaroma0 kcal
-
10.2g tojás13 kcal
-
16.7g étcsokoládé91 kcal
-
1.9g pillecukor6 kcal
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.4 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 180.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 35 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 77 mg
-
Nátrium 24 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 49 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 12.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 144 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 11 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 49 micro
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.4 g
Zsír
-
Összesen 254.8 g
-
Telített zsírsav 153 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 869 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2163.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 135 mg
-
Kálcium 419 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 359 mg
-
Foszfor 930 mg
-
Nátrium 285 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 587.9 g
-
Cukor 343 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 152.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1732 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 127 micro
-
Kolin: 361 mg
-
Retinol - A vitamin: 1698 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 410 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 593 micro
- 5% Fehérje
- 56% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 15% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.9 g
Zsír
-
Összesen 23.6 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 200.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 39 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 33 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 26 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.4 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 14.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 160 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 55 micro
Hozzávalók
-
230 g vaj
-
50 g cukor
-
200 g barna cukor
-
280 g finomliszt
-
1 teáskanál sütőpor
-
1 csipet só
-
2 teáskanál vaníliaaroma
-
2 db tojás
-
180 g étcsokoládé
-
3 db pillecukor
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Egy tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral. Egy másik tálban habosra keverjük a vajat a két fajta cukorral. Hozzáadjuk a sót, vaníliát és a tojást, majd elkeverjük az egészet. Hozzákeverjük a lisztes keveréket, de csak addig keverjük, amíg épp összeáll. Végül belevegyítjük a feldarabolt csokit és a feldarabolt pillecukrot.
- Evőkanállal kis halmokat rakosgatunk egy sütőpapírral bélelt tepsire. Nem kell lelapogatni őket, úgyis szétfolydogálnak a melegtől.
- Megsülnek kb. 8-10 perc alatt, vagy süssük addig, amíg szép aranybarnák nem lesznek. Sütőből kivéve 5 percig hagyjuk hűlni (különben szét fognak esni, ilyenkor még nagyon puha), majd utána áttehetjük sütőrácsra.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 10 perc
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 1729
- Feltöltés dátuma: 2017. március 07.
Ajánló
A pillecukrot nyugodtan ki lehet hagyni, én csak azért tettem bele, mert éppen volt itthon, és már el akartam használni. Ez végül is egy süti alaprecept, szóval csoki helyett tehetünk bele ezer millió más dolgot is. Pl. én ugyanezzel a recepttel csináltam rumos-diós-mazsolásat, vagy barackos csokisat, szóval a lehetőségek majdhogynem határtalanok! Mindenki kíséretezzen nyugodtan a kedvenc ízeivel!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Hihetetlenül sok időt töltöttem el azzal, hogy megtaláljam azt a csokis süti receptet, ami az én ízlésemnek megfelelő. De megtaláltam! Ez az! És ezt most megosztom mindenkivel, akit érdekel! A legjobb ebben, hogy a sütike kívül ropogós lesz, belül pedig finom puha. MINDEMELLETT, még nagyon egyszerű is elkészíteni, pikk-pakk kész van, és utána az ember egész lakása meg ruházata süti illatú lesz. :)