Brandy

Brandy

Leírás

A brandy olyan égetett szesz, mely a szőlőből készült bor lepárlásával készül. Feltalálásához a hajókon hosszasan szállított borok minőségi romlása vezetett. A 17. században feltalált kettős lepárlással jobb minőségű italokat tudtak előállítani, ezzel oldva meg a szállítás okozta problémákat. A brandyt speciálisan készített tölgyfahordóban érlelik legalább két évig. Alkoholtartalma 30 és 60% között mozog. A legismertebb brandy a Cognac, mely névvel kizárólag a franciaországi Charente völgyében előállított borpárlatot lehet illetni. A brandyt több alkoholos ital (pl.: likőrök, Metaxa) előállításhoz, illetve koktélok készítéséhez is használják, de desszertekhez vagy húsételekhez is passzolhat aromás íze.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen.

100g Brandy

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

66.6 g

gramm brandy?

Top ásványi anyagok

Foszfor

5 mg

Nátrium

1 mg

Vas

0.01 mg

Réz

0.01 mg

Top vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin

0.007 mg

Tiamin - B1 vitamin

0.005 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

ásványi anyagok

Vas

0.01 mg

Foszfor

5 mg

Nátrium

1 mg

Réz

0.01 mg

szénhidrát

víz

66.6 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.005 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.007 mg

Címlapról ajánljuk

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...