Baconös csirkepástétom
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Somat
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
17g vaj120 kcal
-
15g vöröshagyma5 kcal
-
42g csirkemellfilé50 kcal
-
20g bacon79 kcal
-
42g csirkemáj50 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
8g brandy19 kcal
-
25g tejföl50 kcal
Összesen
375
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
100g vaj717 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
250g csirkemellfilé300 kcal
-
120g bacon472 kcal
-
250g csirkemáj298 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g brandy116 kcal
-
150g tejföl297 kcal
Összesen
2245
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
9.8g vaj70 kcal
-
8.8g vöröshagyma3 kcal
-
24.5g csirkemellfilé29 kcal
-
11.8g bacon46 kcal
-
24.5g csirkemáj29 kcal
-
0.9g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4.9g brandy11 kcal
-
14.7g tejföl29 kcal
Összesen
218
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.1 g
Zsír
-
Összesen 28.9 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 238 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 596.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 38 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 275 mg
-
Nátrium 209 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.2 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 111.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1524 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 253 micro
-
Kolin: 134 mg
-
Retinol - A vitamin: 1519 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 56 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 17 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
375
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 120.9 g
Zsír
-
Összesen 173.4 g
-
Telített zsírsav 86 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 1428 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3576.7 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 226 mg
-
Kálcium 249 mg
-
Vas 24 mg
-
Magnézium 160 mg
-
Foszfor 1651 mg
-
Nátrium 1254 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 19.2 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 668.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 9146 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 43 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 22 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 53 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1520 micro
-
Kolin: 803 mg
-
Retinol - A vitamin: 9113 micro
-
α-karotin 28 micro
-
β-karotin 337 micro
-
β-crypt 29 micro
-
Likopin 100 micro
-
Lut-zea 11 micro
Összesen
2245
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 11.9 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 140 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 351 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 24 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 162 mg
-
Nátrium 123 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 1.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 65.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 898 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 79 mg
-
Retinol - A vitamin: 894 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 10 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
218
kcal
-
Nosalty kipróbálta
Hozzávalók
-
100 g vaj
-
1 db vöröshagyma
-
25 dkg csirkemellfilé
-
12 dkg bacon
-
25 dkg csirkemáj
-
3 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
50 ml brandy
-
150 g tejföl
Elkészítés
- Egy serpenyőben vajat hevítünk, majd üvegesre pároljuk rajta a felaprított vöröshagymát.
- Közben a csirkemellet és májat felkockázzuk, a baconszeleteket apró darabokra vágjuk.
- Az üvegesre párolt hagymára dobjuk a csirkemellet és a bacont, és megsütjük.
- Ha kezd pirulni, hozzádobjuk a májat, az aprított fokhagymát, és sózzuk-borsozzuk. Elkeverjük, majd hozzáadjuk a brandy-t, és további 1-2 percig főzzük.
- Végül belekeverjük a tejfölt is, majd enyhén besűrítjük, végül félretesszük, és megvárjuk, míg lehűl.
- Egy aprítógépbe krémesre daráljuk, majd a hűtőben pihentetjük legalább 4 órát, és friss zöldségekkel, kenyérrel tálaljuk.
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 129
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 3705
- Feltöltés dátuma: 2018. november 30.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Somat
6 recept
Szuperegyszerű, krémes pástétom, rengeteg baconnel, reggelire, uzsonnára vagy az ünnepi asztalra előételnek. Friss, ropogós zöldségekkel és kenyérrel ellenállhatatlan fogás. :)