alapanyagok ízesítők alapporok, mártásalapok, leveskockák

Bolognai szósz

Alacsony kalóriatartalom
Bolognai szósz

Leírás

A bolognai szósz egy Olaszországból származó, a világon mindenhol ismert és közkedvelt húsos-paradicsomos ragu. A hivatalos olasz recept szerint összetevői: marhahús, szalonna, paradicsompüré, vörösbor, sárgarépa, zeller, só, bors, illetve tej. Azonban ahány konyha, annyiféleképpen készül a bolognai szósz, sok vagy kevés fűszerrel, több vagy kevesebb zöldséggel, borral vagy anélkül, ízlés szerint. Előre elkészített bolognai szószt találhatunk a boltok polcain is. A bolognai szószt általában tésztával, reszelt sajttal fogyasztják, de felhasználhatjuk egyéb tésztaételek, például lasagne vagy rakott tészta készítéséhez, de akár pizzafeltétként is. A bolognai szósz lefagyasztva hosszabb ideig eltárolható.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Felbontás után hűtőben néhány napig eltartható.

100g Bolognai szósz

fehérjetartalom

1 g

zsírtartalom

0 g

szénhidráttartalom

10 g

víztartalom

0 g

gramm bolognai szósz?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

1 g

Zsír

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

33 találat

Címlapról ajánljuk

A Vietnami Gulyás ázsiai kocsonyája
Életmód

7 opció, ahonnan szilveszterre hidegtálat, kocsonyát vagy aprósütit rendelhetsz

A szilveszteri bulikat saját bevallása szerint senki nem szereti, de azért mindenki megy valahová. Ez is egy olyan nap, mint a többi, vélik sokan, de azért főznek lencsét, korhelylevest, és mindenkinek megvannak a kis babonái, amiktől szebb, jobb, boldogabb új évet remélnek. Ebben nem tudunk segíteni, de ha december 31-én vendégeket vártok, mutatjuk, honnan lehet rendelni aprósütit, hidegtálat, és hol találtok isteni kocsonyát, ha ahhoz van kedvetek.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept