Alaplé
Leírás
Az alaplével kapcsolatban az elv egyszerű: az adott alaplére egy új levest építünk fel. Alaplevet készíthetünk csak zöldségekből, vagy húsokból, szárnyasból, marhából, halból. Egy tipp a sok közül: ha van otthon csirke alapleve és akad rizs a kamrájában, nem lehet gond a vacsora: egy jó rizottót készíthet a családnak. Magas zselatintartalma miatt az éttermekben az egyik leghasznosabb a borjúlábból készült alaplé, mely vadhúsok főzésére is alkalmas. Készítsünk tehát alaplevet otthon is friss, ízletes alapanyagokból. Leveskocka helyett.
Mikor vegyem
Bármikor.
hogyan tároljam
Hűtőszekrényben körülbelül egy hétig, vagy mélyhűtve két-hátom hónapig áll el.
100g Alaplé
fehérjetartalom
0 g
zsírtartalom
0 g
szénhidráttartalom
0 g
víztartalom
0 g
Top ásványi anyagok
Nátrium
320 mg
Top vitaminok
Tápanyagtartalom / 100 gramm
fehérje
0 g
Zsír
ásványi anyagok
Nátrium
320 mg
szénhidrát
vitaminok