Krémleves sütőtökből
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Veres Mari
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
206
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
Összesen
826
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Kolin:
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.5 g
Zsír
-
Összesen 7.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 13 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 958.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 593 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 231.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1154 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 46 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 62 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 36 micro
-
α-karotin 1751 micro
-
β-karotin 8883 micro
-
β-crypt 7289 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1 micro
Összesen
206
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Kolin:
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.1 g
Zsír
-
Összesen 30.1 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 53 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3834.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 604 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 363 mg
-
Foszfor 470 mg
-
Nátrium 2373 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 125 g
-
Cukor 28 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 924.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4615 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 14 mg
-
C vitamin: 186 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 249 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 143 micro
-
α-karotin 7006 micro
-
β-karotin 35532 micro
-
β-crypt 29156 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 4 micro
Összesen
826
kcal
- 2% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
Kolin:
-
β-crypt
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.9 g
Zsír
-
Összesen 1.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 3 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 194.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 31 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 24 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 46.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 234 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 355 micro
-
β-karotin 1799 micro
-
β-crypt 1476 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
42
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A sütőtököt daraboljuk, a magot kivesszük belőle, és sütőben megsütjük.
- Közben a vajon/olajon dinszteljük a hagymát, a végén beledobjuk a szétnyomott fokhagymát (az nehogy megégjen, mert keserű lesz).
- Hozzáadjuk a megsült tököt (héja nélkül), felöntjük a víz vagy alaplé egy részével, sózzuk, fűszerezzük, összeforraljuk.
- Összeturmixoljuk, a maradék lével kellő sűrűségűre hígítjuk és felforraljuk, ha kell, utána sózzuk.
- A tökmagot zsiradék nélkül, óvatosan, hogy ne égjen meg, megpirítjuk.
- A tálalásnál a tetejére tejszínt pöttyözünk (az egész levesbe is elkeverhetjük), és pirított tökmaggal meghintjük (tökmagolajat is csepegtethetünk bele), de pirított zsemlekocka is mehet rá.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés ideje: 60 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 144
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 33351
- Feltöltés dátuma: 2013. március 15.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Veres Mari
44 recept
Sült tökből készül, a kicsit karamellizát tök édeskés íze pikánssá teszi.