Vöröslencsés csirkemell-raguleves gazdagon
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
19g vöröslencse67 kcal
-
57 kcal
-
4g sertészsír34 kcal
-
21g vöröshagyma8 kcal
-
63g csirkemellfilé75 kcal
-
10g sárgarépa4 kcal
-
15g fehérrépa10 kcal
-
6g pasztinák4 kcal
-
30g karalábé6 kcal
-
20g zeller7 kcal
-
1g finomliszt5 kcal
-
0 kcal
-
31g paradicsomlé5 kcal
-
625g víz0 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
13g tv-paprika2 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
287
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
150g vöröslencse537 kcal
-
70g füstölt szalonna459 kcal
-
30g sertészsír271 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
80g sárgarépa29 kcal
-
120g fehérrépa77 kcal
-
50g pasztinák32 kcal
-
240g karalábé48 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
10g finomliszt36 kcal
-
0 kcal
-
250g paradicsomlé43 kcal
-
5000g víz0 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
100g tv-paprika16 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
2288
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
2.2g vöröslencse8 kcal
-
7 kcal
-
0.4g sertészsír4 kcal
-
2.4g vöröshagyma1 kcal
-
7.2g csirkemellfilé9 kcal
-
1.2g sárgarépa0 kcal
-
1.7g fehérrépa1 kcal
-
0.7g pasztinák0 kcal
-
3.5g karalábé1 kcal
-
2.3g zeller1 kcal
-
0.1g finomliszt1 kcal
-
0 kcal
-
3.6g paradicsomlé1 kcal
-
72g víz0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
1.4g tv-paprika0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g lestyán0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
Összesen
34
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 20.8 g
Zsír
-
Összesen 12.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 57 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 492 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 65 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 56 mg
-
Foszfor 259 mg
-
Nátrium 91 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.8 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 789 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 90 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 312 micro
-
β-karotin 855 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2824 micro
-
Lut-zea 78 micro
Összesen
287
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 166.7 g
Zsír
-
Összesen 97.5 g
-
Telített zsírsav 33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 41 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 457 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3936.4 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 127 mg
-
Kálcium 522 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 449 mg
-
Foszfor 2074 mg
-
Nátrium 726 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 190.3 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 40 mg
VÍZ
-
Összesen 6311.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 722 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 409 mg
-
D vitamin: 36 micro
-
K vitamin: 111 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 59 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 592 micro
-
Kolin: 501 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 2493 micro
-
β-karotin 6838 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 22593 micro
-
Lut-zea 623 micro
Összesen
2288
kcal
- 2% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 93% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 1.4 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 56.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 8 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 6 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 10 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.7 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 90.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 10 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 6 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 36 micro
-
β-karotin 98 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 325 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
34
kcal
Hozzávalók
-
15 dkg vöröslencse
-
7 dkg füstölt szalonna
-
2 ek sertészsír
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
50 dkg csirkemellfilé
-
2 kis db sárgarépa
-
2 kis db fehérrépa
-
1 kis db pasztinák
-
1 közepes db karalábé
-
1 kis db zeller
-
1 csapott ek finomliszt
-
2 teáskanál fűszerpaprika
-
2.5 dl paradicsomlé
-
5 l víz
-
5 gerezd fokhagyma
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
3 teáskanál ételízesítő
-
1 teáskanál kakukkfű
-
1 teáskanál bazsalikom
-
1 teáskanál oregánó
-
1 szál lestyán
Elkészítés
- A szalonnát megpirítjuk,hozzáadjuk a zsírt is, majd az apróra vágott hagymát megdinszteljük. A csirkemellet kockára vagdosva adjuk hozzá, fehéredésig pároljuk. A szintén kockára vagdosott zöldségeket is belekeverjük (a lencse kivételével). Kevergetve legalább 20-25 percig pároljuk.
- Majd hozzáadjuk a kanál lisztet, amivel 2 percig pirítjuk. Fűszerpaprikával meghintjük, és a paradicsomlevet ráöntjük. A tv paprikát mixelve vagy apróra vágva tesszük bele. Alaposan elkeverjük. A lestyánt sem felejtjük ki. Vízzel engedjük fel, és hagyjuk főlni. Mikor már majd nem megfőtt minden zöldség, hozzátesszük a vörös lencsét is. A fokhagymát törve tesszük bele. Beízesítjük sóval, borssal, ételízesítővel és a többi fűszerrel.
- Lefedjük, és készre főzzük, hogy minden jó puha legyen. A végén a tetejére szórjuk a petrezselyemzöldet. Majd melegen tálaljuk. Jó étvágyat!!
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 60
- Tegnapi nézettség: 5
- 7 napos nézettség: 22
- Össznézettség: 3469
- Feltöltés dátuma: 2017. november 24.
Ajánló
A vörös lencsét nem kell beáztatni előtte. Előbb a lencsét tesszük bele, majd aztán sózzuk! Én ezt az ételízesítőt használom: Házi ételízesítő Iluskától Szalonnát én mindig jó húsosat teszek bele!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Iluska
1106 recept
Vendégeket vártam lányom születésnapjára, erre az eseményre készült ez a finom leves. Amit kiszedtem a tálaló tálba, hamar elfogyott, aminek én nagyon örültem.......:-))