Tantan Nabe
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Törpilla82
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
33g darált sertéshús61 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
3g gyömbér3 kcal
-
0 kcal
-
3g szezámolaj29 kcal
-
133g csirke alaplé9 kcal
-
20g miso40 kcal
-
10g tahini57 kcal
-
3g szójaszósz2 kcal
-
5g szaké7 kcal
-
2g cukor6 kcal
-
31g újhagyma6 kcal
-
33g pak-choi4 kcal
-
33g shiitake gomba11 kcal
-
33g gomba7 kcal
-
33g gomba7 kcal
-
60g metélőhagyma18 kcal
-
2g szezámmag13 kcal
-
33g tofu48 kcal
-
20 kcal
-
42g ázsiai tészta196 kcal
Összesen
548
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
100g darált sertéshús182 kcal
-
10g fokhagyma13 kcal
-
10g gyömbér8 kcal
-
0 kcal
-
10g szezámolaj88 kcal
-
400g csirke alaplé28 kcal
-
60g miso119 kcal
-
30g tahini171 kcal
-
10g szójaszósz6 kcal
-
15g szaké20 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
92g újhagyma18 kcal
-
100g pak-choi11 kcal
-
100g shiitake gomba34 kcal
-
100g gomba21 kcal
-
100g gomba21 kcal
-
180g metélőhagyma54 kcal
-
7g szezámmag40 kcal
-
100g tofu144 kcal
-
15g császárszalonna59 kcal
-
125g ázsiai tészta589 kcal
Összesen
1645
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
6.4g darált sertéshús12 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
0.6g gyömbér1 kcal
-
0 kcal
-
0.6g szezámolaj6 kcal
-
25.5g csirke alaplé2 kcal
-
3.8g miso8 kcal
-
1.9g tahini11 kcal
-
0.6g szójaszósz0 kcal
-
1g szaké1 kcal
-
0.3g cukor1 kcal
-
5.9g újhagyma1 kcal
-
6.4g pak-choi1 kcal
-
6.4g shiitake gomba2 kcal
-
6.4g gomba1 kcal
-
6.4g gomba1 kcal
-
11.5g metélőhagyma3 kcal
-
0.4g szezámmag3 kcal
-
6.4g tofu9 kcal
-
4 kcal
-
38 kcal
Összesen
106
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.6 g
Zsír
-
Összesen 28.6 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2866.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 417 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 462 mg
-
Nátrium 1825 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.3 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 257.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 209 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 188 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 188 micro
-
Kolin: 65 mg
-
Retinol - A vitamin: 2 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2474 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 421 micro
Összesen
548
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 85.8 g
Zsír
-
Összesen 85.8 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 32 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 27 g
-
Koleszterin 73 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 8598.2 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 110 mg
-
Kálcium 1251 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 338 mg
-
Foszfor 1386 mg
-
Nátrium 5474 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 145 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 771.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 626 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 162 mg
-
D vitamin: 52 micro
-
K vitamin: 563 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 28 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 564 micro
-
Kolin: 194 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 7423 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1263 micro
Összesen
1645
kcal
- 8% Fehérje
- 13% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.5 g
Zsír
-
Összesen 5.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 548 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 80 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 88 mg
-
Nátrium 349 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 49.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 40 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 36 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 473 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 81 micro
Összesen
106
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg darált sertéshús
-
10 g fokhagyma
-
10 g gyömbér
-
1 ek csípős paprikakrém
-
1 ek szezámolaj
-
400 ml csirke alaplé
-
2 ek miso
-
1 ek tahini
-
1 ek szójaszósz
-
0.5 ek cukor
-
1 közepes db újhagyma
-
100 g pak-choi
-
100 g shiitake gomba
-
1 ek szezámmag
-
100 g tofu
-
12.5 dkg ázsiai tészta
Elkészítés
- A tofut felszeleteljük, és aranybarnára sütjük, a tésztát megfőzzük.
- Az olajon megpirítjuk a darált húst, majd hozzáadjuk a felaprított fokhagymát és a gyömbért, majd kb. egy perc után a paprikapasztát is, jól átforgatjuk.
- Felöntjük az alaplével, hozzáadjuk a miszót, tahinit, szójaszószt és a cukrot.
- Közben a császárhús- vagy baconszeleteket 4-5 darabba vágjuk, a gombákat felszeleteljük, és beletesszük a levesbe a sült tofuszeletekkel és a shimejivel együtt, majd ha a hússzeletek megfőttek, a felszeletelt újhagymát és a felszeletelt bok choyt is.
- Összeforraljuk úgy, hogy a lé mindent ellepjen.
- A főtt tésztával fogyasztjuk, őrölt szezámmaggal és metélőhagymával megszórva.
- Receptkönyvben: 58
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 5289
- Feltöltés dátuma: 2020. március 17.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Törpilla82
8 recept
Egy másik kedvenc ételünk.