Spagetti puttanesca
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
117g darált sertéshús212 kcal
-
3g olívaolaj24 kcal
-
28g vöröshagyma10 kcal
-
3g fokhagyma3 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
3 kcal
-
4g kapribogyó1 kcal
-
3 kcal
-
43 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
11 kcal
-
33 kcal
-
83g spagetti tészta309 kcal
Összesen
652
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
700g darált sertéshús1274 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
15g fokhagyma20 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
7g só0 kcal
-
1g bors3 kcal
-
18g fekete olajbogyó21 kcal
-
26g kapribogyó6 kcal
-
17 kcal
-
100g szárított paradicsom258 kcal
-
1g oregánó3 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
400g konzerv paradicsom64 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
Összesen
3921
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
34.8g darált sertéshús63 kcal
-
0.8g olívaolaj7 kcal
-
8.4g vöröshagyma3 kcal
-
0.7g fokhagyma1 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0.3g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.9g fekete olajbogyó1 kcal
-
1.3g kapribogyó0 kcal
-
0.4g szardella (konzerv)1 kcal
-
13 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g kakukkfű0 kcal
-
19.9g konzerv paradicsom3 kcal
-
2.5g parmezán sajt10 kcal
-
24.8g spagetti tészta92 kcal
Összesen
194
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 41.4 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 80 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1794.3 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 80 mg
-
Kálcium 193 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 117 mg
-
Foszfor 554 mg
-
Nátrium 839 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 77.9 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 187.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 47 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 24 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 221 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 292 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 9480 micro
-
Lut-zea 338 micro
Összesen
652
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 248.2 g
Zsír
-
Összesen 117.7 g
-
Telített zsírsav 37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 50 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 22 g
-
Koleszterin 482 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10766 g
-
Cink 24 mg
-
Szelén 482 mg
-
Kálcium 1156 mg
-
Vas 36 mg
-
Magnézium 701 mg
-
Foszfor 3321 mg
-
Nátrium 5034 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 467.5 g
-
Cukor 68 mg
-
Élelmi rost 41 mg
VÍZ
-
Összesen 1126.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 282 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 108 mg
-
D vitamin: 141 micro
-
K vitamin: 86 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 11 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 89 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1329 micro
-
Kolin: 727 mg
-
Retinol - A vitamin: 136 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1750 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 56882 micro
-
Lut-zea 2029 micro
Összesen
3921
kcal
- 13% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.3 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 534.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 165 mg
-
Nátrium 250 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 55.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 7 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 87 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2824 micro
-
Lut-zea 101 micro
Összesen
194
kcal
Hozzávalók
-
70 dkg darált sertéshús
-
2 ek olívaolaj
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
5 gerezd fokhagyma
-
0.5 tk chilipehely
-
1 tk só
-
1 kk bors
-
2 db szardella (konzerv)
-
10 dkg szárított paradicsom
-
1 tk oregánó
-
1 tk bazsalikom
-
1 tk kakukkfű
Elkészítés
- Az olajon a vöröshagymát megpirítjuk.
- A hagymára ráönjük a darált húst és az összes fűszert, majd néhány percig pirítjuk, hogy szétessen szemekre, és ráöntjük a feldarabolt konzervparadicsomot.
- Fedő alatt kb. 10 percig főzzük.
- Közben teszünk fel egy fazék vizet forrni. Ha felforrt, teszünk bele 2 ek sót, 2 ek olajat és a tésztát, majd fedőalatt készre főzzük.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 7324
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Kedvenc fűszerboltomban találtam ilyen fűszerkeveréket, majd utánaolvastam, hogyan is néz ki. Jucika kolléganőmnek is igen ízlett a fűszer, nagy rajongója lett.