sós süti sós csiga

Pizzás-sajtos csiga

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Nikcsu konyhája

5adag

Előkészítés

20perc

Sütés

20perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

12% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

100g finomliszt

364 kcal
11g tojás

14 kcal
50g tej

28 kcal
6g cukor

23 kcal
0g só

0 kcal
8g friss élesztő

8 kcal
6g napraforgó olaj

57 kcal

Töltelék

100g sűrített paradicsom

82 kcal
34g vöröshagyma

12 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
2g cukor

8 kcal
1g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
20g sonka

28 kcal
80g sajt

282 kcal

Összeállítás

Összesen 907 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

500g finomliszt

1820 kcal
55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal
30g cukor

116 kcal
0g só

0 kcal
40g friss élesztő

42 kcal
32g napraforgó olaj

283 kcal

Töltelék

500g sűrített paradicsom

410 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
10g cukor

39 kcal
6g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
100g sonka

138 kcal
400g sajt

1408 kcal

Összeállítás

Összesen 4531 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

23.9g finomliszt

87 kcal
2.6g tojás

3 kcal
11.9g tej

7 kcal
1.4g cukor

6 kcal
0g só

0 kcal
1.9g friss élesztő

2 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal

Töltelék

23.9g sűrített paradicsom

20 kcal
8.1g vöröshagyma

3 kcal
0.1g fokhagyma

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.3g só

0 kcal
0g petrezselyem

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
4.8g sonka

7 kcal
19.1g sajt

67 kcal

Összeállítás

Összesen 217 kcal

Egy adagban
5 adagban
100g-ban

12% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
41.2 g

Zsír

Összesen
33.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
134 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2550.6 g
Cink
4 mg
Szelén
55 mg
Kálcium
643 mg
Vas
5 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
535 mg
Nátrium
1216 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
110.3 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
162.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
343 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
25 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
126 micro
Kolin:
94 mg
Retinol - A vitamin:
266 micro
α-karotin
29 micro
β-karotin
925 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
28764 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 907 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
206.2 g

Zsír

Összesen
166.6 g
Telített zsírsav
77 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
672 mg

Ásványi anyagok

Összesen
12753.1 g
Cink
22 mg
Szelén
274 mg
Kálcium
3217 mg
Vas
25 mg
Magnézium
454 mg
Foszfor
2674 mg
Nátrium
6079 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
551.3 g
Cukor
121 mg
Élelmi rost
40 mg

VÍZ

Összesen
812.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1717 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
36 mg
C vitamin:
122 mg
D vitamin:
124 micro
K vitamin:
71 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
27 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
628 micro
Kolin:
471 mg
Retinol - A vitamin:
1329 micro
α-karotin
145 micro
β-karotin
4623 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
143820 micro
Lut-zea
340 micro

Összesen 4531 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
10% Zsír
47% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.8 g

Zsír

Összesen
7.9 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
608.4 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
153 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
128 mg
Nátrium
290 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26.3 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
38.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
82 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
22 mg
Retinol - A vitamin:
63 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
221 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
6862 micro
Lut-zea
16 micro

Összesen 217 kcal

Hozzávalók

Tészta

500 g finomliszt
1 db tojás
2.5 dl tej
3 ek cukor
3 csipet só
40 g friss élesztő
4 ek napraforgó olaj

Töltelék

500 g sűrített paradicsom
1 nagy db vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 ek cukor
1 teáskanál só
2 csipet petrezselyem
2 csipet bazsalikom
2 csipet oregánó
1 csipet bors
1 csipet majoranna
100 g sonka (apróra kockázva)
400 g sajt (reszelt)

Összeállítás

Elkészítés

Tészta

A tejet langyosítsuk meg, tegyük bele a cukrot és az élesztőt. A lisztet mérjük ki egy tálba, tegyük hozzá a tojást, sót, olajat, és a felfutottat élesztős tejet.
Dolgozzuk ki jó alaposan a tésztát, míg le nem válik a kezünkről (segítségnek adhatunk hozzá még olajat).
Tegyük át egy kelesztő tálba, és tegyük meleg helyre. Várjuk meg míg kétszeresére nem dagad. Amíg a tészta kel, megcsinálhatjuk a szószt.

Töltelék

Szeljük apróra a fej hagymát, és pirítsuk meg. Öntsük fel a paradicsomszósszal, majd adjuk hozzá a fűszereket.
Sonkát kockázzuk apróra, és azt is dobjuk bele. Várjunk meg míg ki nem hűl, és utána adjuk hozzá a 2 csomag reszelt sajtot. Fontos azután hozzáadni mikor már kihűlt, mert a sajt teljesen elolvadna benne, és nem tudnánk vele dolgozni.

Összeállítás

Mikor már megkelt a tésztánk tegyük deszkára, és nyújtsuk ki ujjnyi vastagra, de ügyeljünk arra, hogy egy téglalapot kapjunk a tekerés szempontjából.
Öntsük rá a tölteléket, és oszlassuk el rajta. Szép óvatosan tekerjük fel, és vágjunk belőle tetszőleges vastagságú csigákat.
Tegyük rá egy sütőpapírral kibélelt tepsire, és süssük meg 180 fokon.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 7 alkalommal
Receptkönyvben: 50
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 2778
Feltöltés dátuma: 2016. március 13.