Friss élesztő

A friss élesztő motorját a mikroszkopikus egysejtű gomba adja, mely oxigén hiányában erjedést indít meg. Erre a folyamatra van szükség a tészták kelesztésénél, amikor a lisztben a keményítőcukrot széndioxiddá és etilalkohollá alakítja, ami megnöveli a tészta térfogatát. Ez az erjedés eredményezi a kenyér vagy más tészta lyukacsosságát.
Bármikor.
Hűtőben, hosszabb ideig mélyhűtőben.
fehérjetartalom
8.4 g
zsírtartalom
1.294 g
szénhidráttartalom
18.1 g
víztartalom
69 g
Foszfor
336 mg
Magnézium
40 mg
Nátrium
30 mg
Kalcium
19 mg
B6 vitamin
0.43 g
Kolin
32 mg
Niacin - B3 vitamin
12.3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
4.9 mg
fehérje
8.4 g
Zsír
telített zsírsav
0.243 g
egyszeresen telített zsírsav
1.047 g
többszörösen telített zsírsav
0.004 g
ásványi anyagok
Kalcium
19 mg
Vas
3.25 mg
Magnézium
40 mg
Foszfor
336 mg
Nátrium
30 mg
Cink
9.97 mg
Réz
0.148 mg
Mangán
0.2 mg
Szelén
8.1 µg
szénhidrát
rost
8.1 g
víz
69 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
1.88 mg
Riboflavin - B2 vitamin
1.13 mg
Niacin - B3 vitamin
12.3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
4.9 mg
Folát
785 µg
Kolin
32 mg
B12 vitamin
0.01 µg
C vitamin
0.1 mg
B6 vitamin
0.43 g
Az első spárgacsokrokból levest főzünk, bácskai módra készítünk májat, jó szaftosan, az étkezés végén pedig kapros-túrós lepénnyel ajándékozzuk meg magunkat a mai napon.
NosaltyA Nutella sokunk gyerekkorának (és felnőttkorának is) egyik nagy kedvence – de mi történik, ha ezt a klasszikust jégkrém formájában tálalják? Kipróbáltuk a Nutella dobozos fagyiját, és bizton állíthatjuk: ez bizony szerelem volt első kanálra!
NosaltyNéha mindenki elgondolkozik azon, hogyan lehetne megúszni a takarítást. Az Aldi takarítóeszközével nem fog többé fájni a fejünk emiatt, sőt, még az is lehet, hogy élvezni fogjuk a morzsák és apró koszok eltüntetését.
NosaltyAz orchideák csoportja az egyik legsokszínűbb virágcsoport, több mint 25 000 fajával. Itthon is előszeretettel tartjuk a lakásban, mivel azonban elég kényes növény, muszáj kellő figyelemmel gondoskodni róla. Mutatunk egy szuper trükköt a locsolásához, amivel egész évben virágoztathatod!
Sokan gaznak hiszik, pedig a kert egyik kincse. A földi borostyán nemcsak védi a talajt, de a rovaroknak is menedéket nyújt – ráadásul még a tányérra is kerülhet.
Napi Tippünk ezúttal abban segít, hogy a borsófőzeléked egészségesebb, újhullámosabb és egyben csodásan zöld színű legyen!
A Nosalty húsvéti sonkatesztjéből maradt egy jó nagy adag sonka - ez lett a végzete. krémes, szaftos, nosztalgikus - egyszerűen imádtuk!
Mindenki imádja, mindenki ismeri: a tiramisu az olasz gasztronómia egyik hamisítatlan és örök szereplője. A sütésmentes desszert bármilyen alkalomra gyorsan elkészíthető, bár az ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!