Pizzás csiga Helly konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
helly77
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
5g élesztő5 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
5 kcal
-
125g finomliszt455 kcal
-
38g tej21 kcal
-
15g tejföl30 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
1g só0 kcal
-
53 kcal
A töltelékhez
-
100g löncshús236 kcal
-
20g pizzaszósz11 kcal
-
19g ketchup19 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
50g csemegekukorica43 kcal
-
50g sajt176 kcal
Összesen
1081
kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
20g élesztő21 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
19 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
-
150g tej84 kcal
-
60g tejföl119 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
4g só0 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
A töltelékhez
-
400g löncshús944 kcal
-
80g pizzaszósz43 kcal
-
75g ketchup76 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
200g csemegekukorica172 kcal
-
200g sajt704 kcal
Összesen
4322
kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
1.1g élesztő1 kcal
-
0.6g cukor2 kcal
-
0.3g vaníliás cukor1 kcal
-
28g finomliszt102 kcal
-
8.4g tej5 kcal
-
3.4g tejföl7 kcal
-
3.1g tojás4 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
1.3g napraforgó olaj12 kcal
A töltelékhez
-
22.4g löncshús53 kcal
-
4.5g pizzaszósz2 kcal
-
4.2g ketchup4 kcal
-
0g bazsalikom0 kcal
-
0g oregánó0 kcal
-
11.2g csemegekukorica10 kcal
-
11.2g sajt39 kcal
Összesen
242
kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 40.5 g
Zsír
-
Összesen 44.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 115 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1928.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 55 mg
-
Kálcium 424 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 70 mg
-
Foszfor 427 mg
-
Nátrium 946 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 127.8 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 129.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 205 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 20 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 112 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 101 micro
-
β-crypt 59 micro
-
Likopin 2262 micro
-
Lut-zea 436 micro
Összesen
1081
kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 162 g
Zsír
-
Összesen 176.6 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 36 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 461 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7714.3 g
-
Cink 13 mg
-
Szelén 219 mg
-
Kálcium 1697 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 278 mg
-
Foszfor 1706 mg
-
Nátrium 3785 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 511.3 g
-
Cukor 57 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 517.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 819 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 26 mg
-
D vitamin: 82 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 448 micro
-
Kolin: 298 mg
-
Retinol - A vitamin: 776 micro
-
α-karotin 32 micro
-
β-karotin 404 micro
-
β-crypt 235 micro
-
Likopin 9047 micro
-
Lut-zea 1745 micro
Összesen
4322
kcal
- 12% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 38% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 9.1 g
Zsír
-
Összesen 9.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 432.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 212 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 29 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 46 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 25 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 44 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 507 micro
-
Lut-zea 98 micro
Összesen
242
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
20 g élesztő
-
1 ek cukor
-
0.5 csomag vaníliás cukor
-
50 dkg finomliszt
-
1.5 dl tej
-
3 ek tejföl
-
1 db tojás
-
1 kk só
-
3 ek napraforgó olaj
A töltelékhez
-
5 ek ketchup
-
bazsalikom ízlés szerint
-
oregánó ízlés szerint
Elkészítés
A tésztához
- Az élesztőt felfuttatjuk egy kanál cukorral és egy kis vaníliás cukorral a 1,5 dl tejben.
- A fél kg liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tejfölt, majd az olajat, 1 tojást és kb 1 kiskanál sót. Majd megdagasztjuk. Ha szükséges, tejet adhatunk még hozzá.
- Ha kész kettőbe vesszük, és kinyújtjuk.
- A löncshúst, az egész pizzakrémet, kb 5 ek ketchup-ot bazsalikommal, oregánóval összekeverjük. Tehetünk hozzá egy kis konzerv kukoricát is (én mindig teszek bele, sokkal finomabb lesz tőle a krém).
- Bekapcsoljuk a sütőt. 190 fok, alsó-felső sütés. Majd a krémet rákenjük a tésztára, feltekerjünk, felvágjuk, és a tepsibe tesszük. Reszelt sajtot teszünk a csigák tetejére, és betesszük a sütőbe. Kb. 20-30 perc alatt megsül.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 50 alkalommal
- Receptkönyvben: 63
- Tegnapi nézettség: 3
- 7 napos nézettség: 9
- Össznézettség: 10258
- Feltöltés dátuma: 2013. december 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
helly77
42 recept
A család kedvence! Nincs hét, hogy egyszer ne csinálnám meg! Puha a tésztája, tejfölös fokhagymaszósszal mennyei!