Penne ahogy Joeanne készíti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
joeanne
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 16% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
A szószhoz
-
167g darált sertéshús303 kcal
-
167g darált marhahús237 kcal
-
16 kcal
-
0 kcal
-
9 kcal
-
3g gulyáskrém4 kcal
-
10g barbecue szósz17 kcal
-
1g oregánó1 kcal
-
67g vörösbor57 kcal
-
1g bazsalikom0 kcal
-
2g cukor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
4g fokhagyma5 kcal
-
33g tej19 kcal
-
5g olívaolaj47 kcal
A tésztához
-
167g penne618 kcal
A tálaláshoz
-
67g parmezán sajt261 kcal
Összesen
1600
kcal
- 16% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
A szószhoz
-
500g darált sertéshús910 kcal
-
500g darált marhahús710 kcal
-
48 kcal
-
0 kcal
-
26 kcal
-
10g gulyáskrém12 kcal
-
30g barbecue szósz52 kcal
-
2g oregánó4 kcal
-
200g vörösbor170 kcal
-
2g bazsalikom0 kcal
-
5g cukor19 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
12g fokhagyma16 kcal
-
100g tej56 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
A tésztához
-
500g penne1855 kcal
A tálaláshoz
-
200g parmezán sajt784 kcal
Összesen
4803
kcal
- 16% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
A szószhoz
-
21.7g darált sertéshús39 kcal
-
21.7g darált marhahús31 kcal
-
2 kcal
-
0 kcal
-
1.4g sűrített paradicsom1 kcal
-
0.4g gulyáskrém1 kcal
-
1.3g barbecue szósz2 kcal
-
0.1g oregánó0 kcal
-
8.7g vörösbor7 kcal
-
0.1g bazsalikom0 kcal
-
0.2g cukor1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
4.3g tej2 kcal
-
0.7g olívaolaj6 kcal
A tésztához
-
21.7g penne80 kcal
A tálaláshoz
-
8.7g parmezán sajt34 kcal
Összesen
207
kcal
- 16% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 118.1 g
Zsír
-
Összesen 52.8 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 252 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4387.4 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 209 mg
-
Kálcium 928 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 217 mg
-
Foszfor 1540 mg
-
Nátrium 1464 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 142.7 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 405.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 172 micro
-
B6 vitamin: 3 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 43 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 33 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 419 micro
-
Kolin: 313 mg
-
Retinol - A vitamin: 142 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 348 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 12786 micro
-
Lut-zea 97 micro
Összesen
1600
kcal
- 16% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 354.2 g
Zsír
-
Összesen 158.3 g
-
Telített zsírsav 62 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 62 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 18 g
-
Koleszterin 756 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 13162.3 g
-
Cink 42 mg
-
Szelén 626 mg
-
Kálcium 2784 mg
-
Vas 39 mg
-
Magnézium 652 mg
-
Foszfor 4620 mg
-
Nátrium 4391 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 428.1 g
-
Cukor 45 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 1217 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 516 micro
-
B6 vitamin: 8 mg
-
B12 Vitamin: 26 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 25 mg
-
D vitamin: 128 micro
-
K vitamin: 40 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 6 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 100 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1258 micro
-
Kolin: 940 mg
-
Retinol - A vitamin: 427 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 1043 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 38359 micro
-
Lut-zea 291 micro
Összesen
4803
kcal
- 16% Fehérje
- 20% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 56% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
C vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.3 g
Zsír
-
Összesen 6.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 570.3 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 121 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 200 mg
-
Nátrium 190 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 52.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 22 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 55 micro
-
Kolin: 41 mg
-
Retinol - A vitamin: 19 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1662 micro
-
Lut-zea 13 micro
Összesen
207
kcal
Hozzávalók
A szószhoz
-
0.5 kg darált sertéshús
-
0.5 kg darált marhahús
-
1 ek csípős paprikakrém
-
2 ek sűrített paradicsom
-
2 ek barbecue szósz
-
0.5 ek oregánó
-
2 dl vörösbor
-
0.5 ek bazsalikom
-
0.5 ek cukor
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
1 dl tej
-
2 ek olívaolaj
A tésztához
-
0.5 kg penne
A tálaláshoz
-
20 dkg parmezán sajt
Elkészítés
A szószhoz
- A húst egy kis olívaolajon megpirítjuk, míg el nem kezd barnulni.
- Hozzáadjuk acsípős paprikakrémet,sűrített paradicsomot,csemege gulyáskrémet,barbecue szószt, és hagyjuk megint egy 3 percig pirulni, felöntjük a vörösborral, ha az lefő.
- Mehet bele minden a tejen kívül. Kb. 30 percig főzzük, és a végén hozzáadjuk a tejet.
- A tésztát bő sós vízben kifőzzük, a tányéron a szósz tetejére ízlés szerint parmezán sajtot szórunk.
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 3241
- Feltöltés dátuma: 2012. május 19.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
joeanne
17 recept
Ez a férjem kedvence a tésztás ételek közül, ezt még melegítve is megeszi.