r
Nosalty Logó

Marhaoldalas-leves Iluskától

4,5

2 ÉRTÉKELÉS0 HOZZÁSZÓLÁS

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!
Iluska
Marhaoldalas-leves Iluskától
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

461
Kalória
50.5g
Fehérje
39.9g
Szénhidrátok
12g
Zsír
1615.7g
Víz
122g
Koleszterin
11.5g
Rost
11.3g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 461 kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 2306 kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 24 kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    50.5 g

Zsír

  • Összesen
    12 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    122 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1352.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    69 mg
  • Kálcium
    185 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    148 mg
  • Foszfor
    644 mg
  • Nátrium
    289 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.9 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

Víz

  • Összesen
    1615.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    473 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    151 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    298 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    193 micro
  • Kolin:
    218 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1540 micro
  • β-karotin
    4909 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    927 micro
  • Lut-zea
    1645 micro
Összesen 461 kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    252.5 g

Zsír

  • Összesen
    59.9 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    610 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6764.5 g
  • Cink
    47 mg
  • Szelén
    344 mg
  • Kálcium
    924 mg
  • Vas
    39 mg
  • Magnézium
    739 mg
  • Foszfor
    3218 mg
  • Nátrium
    1446 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    199.5 g
  • Cukor
    57 mg
  • Élelmi rost
    58 mg

Víz

  • Összesen
    8078.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2366 micro
  • B6 vitamin:
    11 mg
  • B12 Vitamin:
    43 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    753 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1489 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    77 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    967 micro
  • Kolin:
    1090 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    7702 micro
  • β-karotin
    24545 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    4634 micro
  • Lut-zea
    8224 micro
Összesen 2306 kcal
  • 3% Fehérje
  • 2% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.8 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    73.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    35 mg
  • Nátrium
    16 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    88.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    26 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    84 micro
  • β-karotin
    268 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    51 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 24 kcal

Elkészítés

  1. Az oldalast alapos mosás után fazékba tesszük, és 5-6 l vízzel odatesszük főni. Közben a zöldségeket megtisztítjuk, kisebb darabokra vágjuk, a hagymán bemetszést ejtünk.
  2. Mikor felforrt a leves, minden zöldséget (kivéve burgonya, brokkoli) beleteszünk. Kicsi lángra vesszük, fedővel takarjuk. Kb. 1 óra főzés után befűszerezzük.
  3. Szép lassan főzzük még 2 órát. Az utolsó fél órában beletesszük a burgonyát, a brokkolit, és megszórjuk a kurkumával. Ha még szükségét érezzük, fűszerezünk rajta. Végezetül leszűrjük a levest. Csigatésztával tálaljuk. Jó étvágyat!

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 perc
  • Főzés ideje: 180 perc

Egy meleg leves nekünk az ebéd kezdetét jelenti. Több fajta hús áll rendelkezésünkre, hogy egy finom levest készítsünk. Én jó gazdagon, minden fajta zöldséggel szeretem. Egy jó húslevest, lassú tűzön kell főzni, és legalább 3 óra hosszáig, mert így fől ki minden zöldségnek és húsnak az íze...

Elmentem a receptkönyvembe

Elmentem a receptkönyvembe

Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok

Jegyzet

Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Elküldöm e-mailben
Megcsináltam

Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelés indításához kérjük lépj be!

Bevált ez a recept?

Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!

Értékelési útmutató
5 • Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
4 • Másodszorra lett az igazi.
3 • Hát...
2 • Vannak gondok.
1 • Soha többet!

Hozzászólások (0)

További receptek

Aranyló tyúkhúsleves

Mi az? Aranyló, illatos, és minden gondra megoldás. Bizony, egy melengető tyúkhúsleves! Az ünnepekre való tekintettel most hoztunk nektek pár egyszerű ötletet, amivel még ízletesebbé ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

4 növényféle, aminek ártasz, ha tavasszal metszed

Hamarosan belevághatunk a kerti munkálatokba, hogy minél virágzóbb, színesebb kertben gyönyörködhessünk. A tavaszi metszés remek ötlet, azonban vannak bizonyos fajta növények, amiknél nem hasznos ilyenkor megtenni. Mutatunk, 4 növényfélét, amihez semmiképp ne közelíts metszőollóval!

Amire eddig nem gondoltunk: ezek lehetnek az árrésstop negatív hatásai

Hamarosan életbe lép az árréstop, mely minden olyan kereskedelmi egységre vonatkozik, amelynek éves bevétele meghaladja a nettó egymilliárd forintot. Ezután a boltokban barátságosabb árakat tapasztalhatnak a vásárlók (legalábbis nem egyre növekvő árakat), de az új rendelkezésnek lehetnek negatív következményei.

Top Receptek

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!