lángos hagyományos lángos

Lángos füstölt sprotnival és zöldségekkel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű villámgyors

Hobbychef

Lángos füstölt sprotnival és zöldségekkel

6adag

Előkészítés

5perc

Sütés

4perc

Összesen

9perc

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír

feltét

1g fokhagyma

1 kcal
15g ketchup

15 kcal
3g chiliszósz

1 kcal
42g sprotni (konzerv)

148 kcal
33g paradicsom

6 kcal
8g kígyóuborka

1 kcal
9g hegyes erős paprika

2 kcal
16g csiperkegomba

3 kcal
46g újhagyma

9 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

tészta

42g finomliszt

152 kcal
1g instant élesztő

2 kcal
8g tej

5 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
25g víz

0 kcal
28g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 345 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír

feltét

6g fokhagyma

8 kcal
90g ketchup

91 kcal
15g chiliszósz

3 kcal
250g sprotni (konzerv)

890 kcal
200g paradicsom

36 kcal
50g kígyóuborka

7 kcal
54g hegyes erős paprika

12 kcal
96g csiperkegomba

20 kcal
276g újhagyma

53 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

tészta

250g finomliszt

910 kcal
4g instant élesztő

11 kcal
50g tej

28 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
150g víz

0 kcal
170g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 2069 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír

feltét

0.4g fokhagyma

0 kcal
5.4g ketchup

5 kcal
0.9g chiliszósz

0 kcal
15.1g sprotni (konzerv)

54 kcal
12g paradicsom

2 kcal
3g kígyóuborka

0 kcal
3.3g hegyes erős paprika

1 kcal
5.8g csiperkegomba

1 kcal
16.6g újhagyma

3 kcal
0g chili

0 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal

tészta

15.1g finomliszt

55 kcal
0.2g instant élesztő

1 kcal
3g tej

2 kcal
0g só

0 kcal
0g cukor

0 kcal
9g víz

0 kcal
10.2g napraforgó olaj

0 kcal

Összesen 124 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

7% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
13.6 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
331.8 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
47 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
90 mg
Nátrium
151 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
128.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
18 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
63 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
54 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
38 micro
β-karotin
386 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
2667 micro
Lut-zea
397 micro

Összesen 345 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
81.4 g

Zsír

Összesen
85.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1990.6 g
Cink
4 mg
Szelén
96 mg
Kálcium
281 mg
Vas
7 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
542 mg
Nátrium
907 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
248.3 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
18 mg

VÍZ

Összesen
769.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
204 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
108 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
375 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
325 micro
Kolin:
86 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
227 micro
β-karotin
2315 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
16002 micro
Lut-zea
2382 micro

Összesen 2069 kcal

7% Fehérje
21% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.9 g

Zsír

Összesen
5.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
119.9 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
17 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
33 mg
Nátrium
55 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
46.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
12 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
139 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
964 micro
Lut-zea
143 micro

Összesen 124 kcal

Hozzávalók

feltét

2 gerezd fokhagyma
6 ek ketchup
3 teáskanál chiliszósz
25 dkg sprotni (konzerv)
2 közepes db paradicsom
5 dkg kígyóuborka
1 db hegyes erős paprika
6 kis db csiperkegomba
3 db újhagyma (zöldjével)
1 db chili
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint

tészta

25 dkg finomliszt
0.5 tasak (7 gr) instant élesztő
0.5 dl tej
só ízlés szerint
1 csipet cukor
1.5 dl víz
2 dl napraforgó olaj

Elkészítés

feltét

Egy csészében a cukros langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk, majd hozzákeverjük a liszthez, sózzuk, s víz hozzáadásával tésztává dagasztjuk.
Meleg helyen hagyjuk, hogy megkeljen, megdagadjon.
Amikor már szépen megnőtt, kör alakúra formázzuk, s forró olajban kisütjük. (Nem kell sokat bíbelődni vele. Nem baj, ha a közepe nem egészen vékony, illetve nem feltétlen szükséges lapostányér méreteket sem formázni, csak annak, aki akarja.)
Az újhagymát felkarikázzuk, a paradicsomból vágunk szeleteket, az uborkából is, a paprikát felszeleteljük.
A lángost megmelegítjük, bedörzsöljük a fokhagymával, bekenjük a ketchuppal és a chiliszósszal.
Középre tesszük a paradicsomot, rá a chilit, mellé az uborkát, a sprotnit, a gombát, a hegyes paprikát, megszórjuk az újhagymával. Sózzuk, borsozzuk.

Sütés ideje: 4 perc
Receptkönyvben: 7
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 1151
Feltöltés dátuma: 2015. december 20.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - lángos
- kategória:
  - hagyományos lángos

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - villámgyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - vacsora
- Speciális étrendek:
  - tojásmentes

Hobbychef 738 recept

Szeretem az új, meghökkentő ételeket. Ezúttal egy lángost készítettem, de nem hagyományosan. A lángos egy korábbi receptem tésztája felhasználásával készült.