Gombás csirkepaprikás tejfölösen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 10% Zsír
csirkepaprikás
-
500g csirkecomb556 kcal
-
125g csiperkegomba27 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
2g fokhagyma3 kcal
-
26g bacon100 kcal
-
50g paprika8 kcal
-
50g paradicsom9 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
88g tejföl173 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
-
53 kcal
-
13g csontlé1 kcal
galuska
-
69g tojás87 kcal
-
63g finomliszt228 kcal
-
33g rétesliszt118 kcal
-
1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
50g tej28 kcal
Összesen
1425
kcal
- 9% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 10% Zsír
csirkepaprikás
-
2000g csirkecomb2226 kcal
-
500g csiperkegomba107 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
102g bacon401 kcal
-
200g paprika33 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
350g tejföl693 kcal
-
20g finomliszt73 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
50g csontlé4 kcal
galuska
-
275g tojás346 kcal
-
250g finomliszt910 kcal
-
130g rétesliszt473 kcal
-
4g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
200g tej112 kcal
Összesen
5704
kcal
- 9% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 10% Zsír
csirkepaprikás
-
44.5g csirkecomb50 kcal
-
11.1g csiperkegomba2 kcal
-
4g vöröshagyma1 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
2.3g bacon9 kcal
-
4.5g paprika1 kcal
-
4.5g paradicsom1 kcal
-
0 kcal
-
0g babérlevél0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g cukor0 kcal
-
0g köménymag0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g majoranna0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
7.8g tejföl15 kcal
-
0.4g finomliszt2 kcal
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
-
1.1g csontlé0 kcal
galuska
-
6.1g tojás8 kcal
-
5.6g finomliszt20 kcal
-
2.9g rétesliszt11 kcal
-
0.1g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
-
0g szerecsendió0 kcal
-
4.5g tej2 kcal
Összesen
127
kcal
- 9% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 72.7 g
Zsír
-
Összesen 82.2 g
-
Telített zsírsav 27 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 15 g
-
Koleszterin 535 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2362.6 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 119 mg
-
Kálcium 245 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 116 mg
-
Foszfor 879 mg
-
Nátrium 989 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 95.5 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 544.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 309 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 47 mg
-
D vitamin: 67 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 110 micro
-
Kolin: 355 mg
-
Retinol - A vitamin: 278 micro
-
α-karotin 59 micro
-
β-karotin 332 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 1287 micro
-
Lut-zea 766 micro
Összesen
1425
kcal
- 9% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 290.9 g
Zsír
-
Összesen 328.9 g
-
Telített zsírsav 108 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 122 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 60 g
-
Koleszterin 2141 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9450.5 g
-
Cink 27 mg
-
Szelén 478 mg
-
Kálcium 981 mg
-
Vas 21 mg
-
Magnézium 463 mg
-
Foszfor 3516 mg
-
Nátrium 3957 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 382.1 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 24 mg
VÍZ
-
Összesen 2177.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1237 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 9 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 189 mg
-
D vitamin: 270 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 5 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 79 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 441 micro
-
Kolin: 1419 mg
-
Retinol - A vitamin: 1113 micro
-
α-karotin 236 micro
-
β-karotin 1329 micro
-
β-crypt 37 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 3063 micro
Összesen
5704
kcal
- 9% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 68% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.5 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 48 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 210.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 22 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 78 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 48.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 28 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 6 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 25 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 115 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
127
kcal
Hozzávalók
csirkepaprikás
-
8 db csirkecomb
-
500 g csiperkegomba
-
2 közepes db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
6 szelet bacon
-
2 db paprika
-
2 db paradicsom
-
3 teáskanál fűszerpaprika
-
3 db babérlevél
-
1 ek ételízesítő
-
1 csipet cukor
-
köménymag ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
majoranna ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
chili ízlés szerint
-
3.5 dl tejföl
-
2 csapott ek finomliszt
-
3 ek napraforgó olaj
-
0.5 dl csontlé
galuska
-
5 db tojás
-
250 g finomliszt
-
130 g rétesliszt
-
1 kávéskanál só
-
1 késhegynyi bors
-
1 kávéskanál ételízesítő
-
1 csipet szerecsendió
-
2 dl tej
Elkészítés
csirkepaprikás
- Az olajban a finomra vágott vöröshagymát egy kissé megfonnyasztjuk, majd belekeverjük a csíkokra vágott baconszalonnát.
- Ha a szalonna üveges, beleszórjuk a pirospaprikát, kockára vágott paradicsomot, paprikát, zúzott fokhagymát, és felengedjük a csontlével.
- Rátesszük a csirkecombokat, fűszerezzük, és fedő alatt félpuhára pároljuk. Ha félig puha, beletesszük a szeletekre vágott gombát, és addig pároljuk, amíg teljesen meg nem puhul a hús.
- Behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel, felforraljuk, és szükség szerint ízesítjük.
- Galuska: A tojásokat felverjük, hozzákeverjük a lisztet, fűszereket, tejet, és 10 percig pihentetjük. Forrásban lévő vízbe szaggatjuk, és kifőzzük.
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 64
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 6052
- Feltöltés dátuma: 2013. augusztus 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Szeretem a szaftos tejszínes, tejfölös ételeket. Ha időhiányban szenvedsz, tálalj hozzá főtt tésztát /orsó, szarvacska/.
