r
Nosalty Logó
rétes különleges rétesek

Flódni rétes

NS
Flódni rétes
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

A külső burokhoz

A palacsintához

A máktöltelékhez

A diótöltelékhez

Az almatöltelékhez

1419
Kalória
31.6g
Fehérje
187.1g
Szénhidrát
64.3g
Zsír
150.1g
Víz
158g
Koleszterin
15.2g
Élelmi rost
102.9g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A külső burokhoz

A palacsintához

A máktöltelékhez

A diótöltelékhez

Az almatöltelékhez

Összesen 1419 kcal
  • 7% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A külső burokhoz

A palacsintához

A máktöltelékhez

A diótöltelékhez

Az almatöltelékhez

Összesen 8504 kcal
  • 7% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 15% Zsír

A külső burokhoz

A palacsintához

A máktöltelékhez

A diótöltelékhez

Az almatöltelékhez

Összesen 261 kcal
  • 7% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31.6 g

Zsír

  • Összesen
    64.3 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    158 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1861.1 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    788 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    236 mg
  • Foszfor
    652 mg
  • Nátrium
    134 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    187.1 g
  • Cukor
    103 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

Víz

  • Összesen
    150.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    109 micro
  • Kolin:
    128 mg
  • Retinol - A vitamin:
    170 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    200 micro
Összesen 1419 kcal
  • 7% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    189.5 g

Zsír

  • Összesen
    386 g
  • Telített zsírsav
    92 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    70 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    198 g
  • Koleszterin
    948 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    11166.5 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    200 mg
  • Kálcium
    4727 mg
  • Vas
    42 mg
  • Magnézium
    1417 mg
  • Foszfor
    3910 mg
  • Nátrium
    802 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    28 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    1122.5 g
  • Cukor
    617 mg
  • Élelmi rost
    91 mg

Víz

  • Összesen
    900.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1054 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    652 micro
  • Kolin:
    767 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1021 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    343 micro
  • β-crypt
    78 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1198 micro
Összesen 8504 kcal
  • 7% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 15% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.8 g

Zsír

  • Összesen
    11.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    29 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    342.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    145 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    120 mg
  • Nátrium
    25 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    34.4 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    27.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    31 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 261 kcal

Elkészítés

A külső burokhoz

  1. A máktöltelékhez a cukrot a vízzel felforraljuk és hozzáadjuk a mákot és a mazsolát. Hűlni hagyjuk.
  2. A diótölteléket az előzőekhez hasonlóan elkészítjük.
  3. Az almatöltelékhez a meghámozott almát durva reszelőn lereszeljük. Olvasztott vajon 10 perc alatt megpároljuk. Tűzről levesszük és a cukorral és a morzsával összekeverjük. Fahéjjal és reszelt citromhéjjal ízesítjük.
  4. Minden töltelékkel megkenünk 6-6-6 db palacsintát, feltekerjük és az elvékonyodóvégeiket levágjuk.
  5. Egy csomag réteslapot nedves konyharuhán egymásra terítünk úgy, hogy közben a lapokat megkenjük egy kevés olajjal és meghintjük egy kevés morzsával (így nem tapadnak össze).
  6. A felénk eső oldalára egy csíkban lerakunk 3 diós palacsintát, mögé szintén egy sorban 3 mákos kerül és a tetejére pedig az almás. A rétest feltekerjük, megolajozott tepsire tesszük és olajjal megkenjük.A másik rétest is e szerint elkészítjük.
  7. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb. 20 percig sütjük.
  8. Melegen tálaljuk: egy rudat 8 szeletre vágjunk fel.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 25 p
  • Sütés ideje: 20 p

A decemberi Prima Konyha Magazinban találtam ezt a receptet. Tulajdonképpen palacsinta, ünnepi ruhába öltöztetve.

Hasonló receptek

Összes különleges rétesek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Flódnis rétes: mákkal és dióval töltött, vékony rétestésztába burkolt, klasszikus, magyar sütemény
különleges rétesek

Flódnis rétes

Imádom a flódnit és szinte bármilyen formában el tudnám fogyasztani. De tényleg! Hogy ezt bebizonyítsam, létrehoztam az alábbi rétest, ami a klasszikus karácsonyi sütemény minden ízét ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

parolt-lila-kaposzta
párolt káposzta

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept