Birses-tökös kocka
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
75g finomliszt273 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
18g birsalmasajt46 kcal
-
25g mazsola75 kcal
-
30g dió196 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
2g narancshéj1 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
10 kcal
-
63g sütőtök24 kcal
-
41g tojás52 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
38g tej21 kcal
Összesen
1082
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
300g finomliszt1092 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
70g birsalmasajt186 kcal
-
100g mazsola299 kcal
-
120g dió785 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
6g narancshéj6 kcal
-
8g sütőpor4 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
250g sütőtök95 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
150g tej84 kcal
Összesen
4326
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
-
20.4g finomliszt74 kcal
-
13.6g cukor53 kcal
-
4.8g birsalmasajt13 kcal
-
6.8g mazsola20 kcal
-
8.2g dió53 kcal
-
0.4g citromhéj0 kcal
-
0.4g narancshéj0 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
-
0g gyömbérpor0 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
-
17g sütőtök6 kcal
-
11.2g tojás14 kcal
-
5.8g napraforgó olaj51 kcal
-
10.2g tej6 kcal
Összesen
293
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 19.4 g
Zsír
-
Összesen 45.9 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 23 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1178.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 297 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 96 mg
-
Foszfor 497 mg
-
Nátrium 241 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 154 g
-
Cukor 84 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 89.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 338 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 16 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 82 micro
-
Kolin: 129 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 438 micro
-
β-karotin 2222 micro
-
β-crypt 1826 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 199 micro
Összesen
1082
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 77.6 g
Zsír
-
Összesen 183.5 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 56 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 92 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4714.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 155 mg
-
Kálcium 1187 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 386 mg
-
Foszfor 1989 mg
-
Nátrium 965 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 616.1 g
-
Cukor 336 mg
-
Élelmi rost 26 mg
VÍZ
-
Összesen 357.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1352 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 41 mg
-
C vitamin: 64 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 328 micro
-
Kolin: 516 mg
-
Retinol - A vitamin: 232 micro
-
α-karotin 1751 micro
-
β-karotin 8889 micro
-
β-crypt 7305 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 796 micro
Összesen
4326
kcal
- 6% Fehérje
- 50% Szénhidrát
- 15% Zsír
- 29% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.3 g
Zsír
-
Összesen 12.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 320.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 135 mg
-
Nátrium 66 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.9 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 24.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 92 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 119 micro
-
β-karotin 605 micro
-
β-crypt 497 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
293
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg finomliszt
-
20 dkg cukor
-
8 g sütőpor
-
2 csipet gyömbérpor
-
1 kávéskanál fahéj
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 db tojás
-
1 dl napraforgó olaj
-
1.5 dl tej
Elkészítés
- A szárazanyagokat (liszt, cukor, mazsola, dió, sütőpor, citromhéj, narancshéj, birskockák, vaníliás cukor, gyömbér, fahéj) összekeverjük egy tálban.
- Hozzáadjuk a reszelt tököt, és jól összekeverjük. Ezután tesszük hozzá a tojást, olajat és a tejet. Jól összekeverjük.
- Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük.
- 160-180 C fokra előmelegített sütőben 25 percig sütjük, tűpróbával.
- Kivesszük a sütőből, és hagyjuk teljesen kihűlni, utána szeleteljük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Tepsi mérete: 35x25x6
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 14 alkalommal
- Receptkönyvben: 21
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1291
- Feltöltés dátuma: 2018. március 16.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
NS
17513 recept
Tök helyett lehet reszelt almával vagy sárgarépával is készíteni. Mazsola és birskockák helyett mehet bele más aszalvány, áfonya, barack, ízlés szerint.