Alabamai sülthúsos-szendvics
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Dávid
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
38g majonéz201 kcal
-
5g ecetes torma6 kcal
-
1 kcal
-
25g alma12 kcal
-
125g csirkecomb139 kcal
-
4g olívaolaj35 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
40g csemegeuborka9 kcal
-
55g hamburger zsemle153 kcal
-
8g madársaláta2 kcal
Összesen
559
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
150g majonéz803 kcal
-
18g ecetes torma25 kcal
-
5 kcal
-
100g alma47 kcal
-
500g csirkecomb556 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
160g csemegeuborka38 kcal
-
220g hamburger zsemle614 kcal
-
30g madársaláta6 kcal
Összesen
2239
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
12.1g majonéz65 kcal
-
1.5g ecetes torma2 kcal
-
3.2g halványító zeller0 kcal
-
8.1g alma4 kcal
-
40.4g csirkecomb45 kcal
-
1.3g olívaolaj11 kcal
-
0g római kömény0 kcal
-
0g koriander0 kcal
-
0.2g fokhagyma0 kcal
-
0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
-
12.9g csemegeuborka3 kcal
-
17.8g hamburger zsemle50 kcal
-
2.4g madársaláta1 kcal
Összesen
181
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.7 g
Zsír
-
Összesen 39.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 878.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 94 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 166 mg
-
Nátrium 559 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 36.3 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 97.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 63 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 37 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 34 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 94 micro
Összesen
559
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 67 g
Zsír
-
Összesen 157.3 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 242 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3514.8 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 107 mg
-
Kálcium 376 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 113 mg
-
Foszfor 664 mg
-
Nátrium 2237 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 145.3 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 390.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 254 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 21 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 22 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 237 micro
-
Kolin: 146 mg
-
Retinol - A vitamin: 137 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 136 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 377 micro
Összesen
2239
kcal
- 9% Fehérje
- 19% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 52% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 12.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 20 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 284.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 30 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 9 mg
-
Foszfor 54 mg
-
Nátrium 181 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 11.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 21 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 11 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 30 micro
Összesen
181
kcal
Hozzávalók
-
150 g majonéz
-
1 ek ecetes torma
-
1 közepes szár halványító zeller
-
0.5 közepes db alma
-
2 db csirkecomb
-
2 ek olívaolaj
-
1 teáskanál római kömény
-
1 teáskanál koriander
-
1 gerezd fokhagyma
-
cayenne paprika ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
-
4 közepes db csemegeuborka
-
4 db hamburger zsemle
-
30 g madársaláta
Elkészítés
- A majonézt öntsük egy tálba, adjuk hozzá az ecetes tormát, egy kevés frissen őrölt borsot, majd keverjük össze. Két evőkanállal tegyünk félre a szószból, és a maradékhoz adjuk hozzá a felkarikázott zellert, valamint a vékony csíkokra vágott zöldalmát.
- A csirkecombról fejtsük le a húst, majd vágjuk apró csíkokra. Az olajat hevítsük fel egy serpenyőben, dobjuk rá a római kömény és a koriandert, majd pirítsuk néhány percig, amíg illatozni nem kezd. Ekkor jöhet bele a fokhagyma és a cayenne bors, majd egy gyors keverés, és adjuk hozzá a csirkét, és az egészet melegítsük össze. Öntsük nyakon a majonézes szósszal, forgassuk össze, és kóstoljuk meg. Ha szükséges, sózzuk-borsozzuk, majd tegyük félre.
- A hamburgerzsemléket vágjuk félbe, és száraz serpenyőben pirítsuk meg a vágott oldalait. A zsemle aljára kenjünk egy keveset a félretett szószból, pakoljunk rá egy adag salátát, jöhet a szaftos hús, végül pedig vékonyan felcsíkozott uborka és a zsemle teteje.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 215
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 9480
- Feltöltés dátuma: 2016. április 18.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Dávid
350 recept
Az egyik legjobb dolog, ami a maradék sült hússal történhet!