Őszibarack konzerv

Az őszibarack egyik tartósítási módja a konzerválás. A gyümölcsöket fémdobozban, cukros vízben vagy szirupban tartósítják, ezzel a felbontási időig megőrizve azok tartósított-friss állapotát. Barackkonzerv házilag is készíthető cukorsziruppal, dunsztos üvegben, így a felesleges tartósítószerek fogyasztását is kiküszöbölhetjük. A konzervbarack sokféleképpen felhasználható a konyhában, hiszen egész évben készíthetünk vele gyümölcsös ételeket, pl. gyümölcslevest, gyümölcsrizst, tortákat, de akár magában fogyasztva is megidézhetjük vele a nyári ízeket.
Bármikor.
Hűvös helyen.
fehérjetartalom
0.52 g
zsírtartalom
0.126 g
szénhidráttartalom
18.43 g
víztartalom
80.62 g
Foszfor
12 mg
Nátrium
6 mg
Magnézium
5 mg
Kalcium
3 mg
B6 vitamin
0.013 g
Kolin
3.8 mg
E vitamin
1.19 mg
C vitamin
0.7 mg
fehérje
0.52 g
Zsír
telített zsírsav
0.013 g
egyszeresen telített zsírsav
0.047 g
többszörösen telített zsírsav
0.066 g
ásványi anyagok
Kalcium
3 mg
Vas
0.27 mg
Magnézium
5 mg
Foszfor
12 mg
Nátrium
6 mg
Cink
0.09 mg
Réz
0.063 mg
szénhidrát
rost
1.2 g
cukor
14.66 g
víz
80.62 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.02 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.02 mg
Niacin - B3 vitamin
0.625 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.024 mg
Folát
9 µg
Kolin
3.8 mg
Béta-karotin
333 µg
Béta-kriptoxantin
85 µg
Lutein+zeaxantin
33 µg
E vitamin
1.19 mg
K vitamin
2.4 µg
A vitamin
31 µg
C vitamin
0.7 mg
B6 vitamin
0.013 g
Már készülnek a termelők, áruházláncok és viszonteladók a húsvétra, és bár nem várható fennakadás a tojásellátásban, érdemes nem az utolsó napokra hagyni a bevásárlást. Megtudtuk azt is, mennyibe kerül majd átlagosan egy tojás.
NosaltySajnos a kisboltokat meglehetősen negatívan érinti az árrésstop.
NosaltyA korábban titkolt beszállítói árak az árrésstop bevezetése óta szép lassan látszanak kirajzolódni. Ez a jelenség az összes élelmiszeripari szereplőt igen kínosan érintheti.
NosaltyKözeleg a tavasz, majd eljön a nyár is, szóval a télre behurcolt kinti növények lassan újra kikerülhetnek. Ezúttal a nagy kedvenc, a muskátli kerül górcső alá: következzen pár tipp, ami abban segít, hogy a telet követően sok-sok virágot hozzon.
A Sparban vásárolva meglepődhetünk a termékek árait vizsgálva. Pozitív értelemben.
A leves medvehagymás, a főétel cukkinis-zöldspárgás, így nem lehet panasz a tavaszi alapanyagokra és ízekre. Jó, a desszertünk "csak" csokis, de nagyon-nagyon szaftos.
Mostanában nincsenek túl jó napjaim. Arra gondoltam, hogy legalább összeállítom a húsvéti menüt, hátha ez feldob egy kicsit. Egyébként is épp itt is az ideje a tervezgetésnek, hisz ...
A zsidótojás egy hagyományos kóser étel, ami feltételezhetően Lengyelországból érkezett hazánkba, ezért lengyel tojás néven is ismert. Hagyományosan libazsírral készült, ami mellé ...
Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...
Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!