Gyümölcsleves - ahogy a Nagyi csinálta
0,0
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!

adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
75 dkg meggy
-
350 g őszibarack konzerv
-
3 db alma
-
1 db citrom
-
1 csipet szegfűszeg
-
1 tk só
-
2 dl tej
-
1 db tojássárgája
-
2 evőkanál finomliszt
-
1.5 l víz
236
Kalória
3.7g
Fehérje
43.5g
Szénhidrátok
6.5g
Zsír
419.2g
Víz
41.9g
Koleszterin
4.6g
Rost
31.8g
Cukor
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
94g meggy42 kcal
-
32 kcal
-
28 kcal
-
75g alma35 kcal
-
21g citrom3 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
1g só0 kcal
-
25g tej14 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
3g tojássárgája8 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
188g víz0 kcal
Összesen
236
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
750g meggy338 kcal
-
350g őszibarack konzerv252 kcal
-
350g sárgabarackbefőtt221 kcal
-
600g alma281 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
7g só0 kcal
-
200g tej112 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
1500g víz0 kcal
Összesen
1876
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
17.9g meggy8 kcal
-
8.3g őszibarack konzerv6 kcal
-
8.3g sárgabarackbefőtt5 kcal
-
14.3g alma7 kcal
-
4.1g citrom1 kcal
-
0g fahéjrúd0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
4.8g tej3 kcal
-
4.8g tejföl9 kcal
-
0.5g tojássárgája2 kcal
-
0.7g finomliszt3 kcal
-
0.5g cukor2 kcal
-
35.7g víz0 kcal
Összesen
46
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 3.7 g
Zsír
-
Összesen 6.5 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 559.8 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 4 mg
-
Kálcium 90 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 66 mg
-
Nátrium 376 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.5 g
-
Cukor 32 mg
-
Élelmi rost 5 mg
Víz
-
Összesen 419.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 139 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 36 mg
-
Retinol - A vitamin: 40 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 1168 micro
-
β-crypt 51 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 147 micro
Összesen
236
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30 g
Zsír
-
Összesen 52.3 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 335 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4478.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 720 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 183 mg
-
Foszfor 525 mg
-
Nátrium 3008 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 348.3 g
-
Cukor 254 mg
-
Élelmi rost 37 mg
Víz
-
Összesen 3353.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1113 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 154 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 168 micro
-
Kolin: 289 mg
-
Retinol - A vitamin: 316 micro
-
α-karotin 9 micro
-
β-karotin 9341 micro
-
β-crypt 408 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1179 micro
Összesen
1876
kcal
- 1% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 88% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 0.7 g
Zsír
-
Összesen 1.2 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 8 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 106.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 17 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 4 mg
-
Foszfor 13 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.3 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 79.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 27 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 8 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 223 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
46
kcal
Elkészítés
- A gyümölcsöket kockákra vágjuk, és egy leveses fazékba tesszük, a citromot beleszeleteljük.
- Felöntjük vízzel, megsózzuk, a fűszereket egy teatojásba téve belelógatjuk, és forrás után kb. 5 percig főzzük.
- A tejet a liszttel összeturmixoljuk, és egy szűrőnkeresztül állandó kevergetés közben belecsorgatjuk.
- Ezzel összerottyantjuk, közben egy tojássárgáját összekeverünk a tejföllel.
- A tejfölhöz apránkéntkevergetünk forró levest,és ha már kellően forró, akkor hozzáöntjük a leveshez, és egyet forralunk rajta.
- Levesszük a tűzről, eltávolítjuk belőle a citromkarikákat, és a fűszereket. (A citromkarikákat fontos kivenni, mert különbenkesernyés íze lesz a levesnek.)
- Végül cukorral ízesítjük.
- Tálalhatjuk hidegen vagy melegen, ki hogy szereti.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 perc
- Főzés ideje: 15 perc
Gyerekkoromban a nagymamámnál ettük ezt a levest, és nagyon szerettük. Ma a finnyás kislányomnak készítettem, és nagyon ízlett neki. Ennél nagyobb elismerés nem kell.
Elmentem a receptkönyvembe
Receptkönyvbe mentéshez kérjük lépj be!
Kinyomtatom
Jegyzetet írok
Jegyzetíráshoz kérjük lépj be!
Megcsináltam
Bevált ez a recept? Kíváncsiak vagyunk a véleményedre!
1 csillag
Soha többet!
2 csillag
Vannak gondok.
3 csillag
Hát...
4 csillag
Másodszorra lett az igazi.
5 csillag
Egyszerűen imádom, tökéletes lett!
Értékelés indításához kérjük lépj be!
Hozzászólások (0)
A hozzászólás íráshoz belépés szükséges!