r
Nosalty Logó
torta túrótorta

Barackos-mascarponés túrótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű nagyon gyors
Katharosz
Barackos-mascarponés túrótorta
adag
Előkészítés
perc
süti sütés nélkül
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Alap

Krém

Tetejére

Összesen 1126 kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Alap

Krém

Tetejére

Összesen 6749 kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír

Alap

Krém

Tetejére

Összesen 201 kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    27.3 g

Zsír

  • Összesen
    70.4 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    111 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1068.5 g
  • Cink
    217 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    168 mg
  • Magnézium
    34 mg
  • Foszfor
    250 mg
  • Nátrium
    252 mg
  • Réz
    9 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    99.5 g
  • Cukor
    74 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    298.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    370 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    21 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    100 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    295 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    818 micro
  • β-crypt
    192 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    79 micro
Összesen 1126 kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    163.6 g

Zsír

  • Összesen
    422.5 g
  • Telített zsírsav
    183 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    65 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    663 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6410.9 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    783 mg
  • Vas
    1008 mg
  • Magnézium
    206 mg
  • Foszfor
    1500 mg
  • Nátrium
    1513 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    597.2 g
  • Cukor
    447 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    1792.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2220 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    92 micro
  • K vitamin:
    54 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    157 micro
  • Kolin:
    142 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1767 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    4908 micro
  • β-crypt
    1154 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    474 micro
Összesen 6749 kcal
  • 5% Fehérje
  • 20% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Cink
  • Vas
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    12.6 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    190.5 g
  • Cink
    39 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    30 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    45 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.7 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    66 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    18 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    4 mg
  • Retinol - A vitamin:
    53 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    146 micro
  • β-crypt
    34 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    14 micro
Összesen 201 kcal

Hozzávalók

Alap

Krém

Tetejére

Elkészítés

Alap

  1. Az olvasztott vajat hozzáadjuk a kekszhez, majd a sütőpapírral bélelt forma aljába nyomkodjuk, és hidegre tesszük, amíg összeállítjuk a krémet.
  2. Két doboz barackot jól lecsepegtetünk, majd kisebb kockára vágjuk.
  3. Egy botmixerrel krémesre keverjük a túrót, mascarponét, joghurtot, vanília kivonatot, porcukrot, az egyik citrom reszelt héját. A zselatint elkeverjük a két citrom levével egy kisebb lábasban, majd kicsit állni hagyjuk.
  4. Közben a hideg tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan a mascarponés krémbe forgatjuk. A zselatint alacsony hőfokon feloldjuk, a krémből 3 evőkanálnyit beleforgatunk, majd a krémbe keverjük.
  5. Ezután kisebb adagokban beleforgatjuk a barackot, végül a kekszes alapra simítjuk, majd pár órára hidegre tesszük a teljes dermedésig, nálam egy éjszaka volt.
  6. A dermedés után a maradék doboz barackkal tetszés szerint díszítjük, olvasztott csokoládét csorgatunk rá. Tálalásig hideg helyen tároljuk.
  • Tepsi mérete: 26
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 582
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 95
  • Össznézettség: 82870
  • Feltöltés dátuma: 2016. május 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Barackos-mascarponés túrótorta
Katharosz 499 recept

Anyák napjára készítettem ezt a finom tortát, gyorsan elkészülő könnyed állagú, kellemes ízvilágú desszert, érdemes kipróbálni. Forrás: net

Hasonló receptek

Összes túrótorta

Hozzávalók

Alap

Krém

Tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept