alapanyagok zsiradékok növényi eredetű zsiradék

Mogyoróolaj

Magas kalóriatartalom
Mogyoróolaj

Leírás

A földimogyoróból, illetve a törökmogyoróból sajtolt különleges illatú és aromájú, intenzív ízű zsiradék. A törökmogyoró olajtartalma magasabb, mint a földimogyoróé, az abból sajtolt olaj íze is sokkal intenzívebb, általában finomított változatban kapható. A mogyoróolaj egyszeresen telítetlen zsírsavakban, illetve E-vitaminban gazdag, emellett fehérjetartalma is magas. Energiatartalma alacsonyabb, mint az olajoknak általában, így fogyókúrázók is bátrabban fogyaszthatják. Ugyanakkor a mogyoróolaj kevésbé terheli a szívet, illetve az érrendszert, mint más olajok, sőt segít a koleszterinszint megfelelő szinten tartásában is. Használhatjuk édes tészták és egyéb desszertek ízesítésére, de pikáns, különleges ízt biztosíthatunk használatával salátáknak, leveseknek, zöldségeknek, sőt, sült húsoknak és különböző halételeknek is. A mogyoróolaj kiválóan táplálja a bőrt, ezért számos bőrápoló termékben is megtalálhatjuk alapanyagként.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

100g Mogyoróolaj

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

95.6 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm mogyoróolaj?

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

E vitamin

47.2 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

telített zsírsav

7.4 g

egyszeresen telített zsírsav

78 g

többszörösen telített zsírsav

10.2 g

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

E vitamin

47.2 mg

104 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept