alapanyagok zsiradékok növényi eredetű zsiradék

Mogyoróolaj

Magas kalóriatartalom
Mogyoróolaj

Leírás

A földimogyoróból, illetve a törökmogyoróból sajtolt különleges illatú és aromájú, intenzív ízű zsiradék. A törökmogyoró olajtartalma magasabb, mint a földimogyoróé, az abból sajtolt olaj íze is sokkal intenzívebb, általában finomított változatban kapható. A mogyoróolaj egyszeresen telítetlen zsírsavakban, illetve E-vitaminban gazdag, emellett fehérjetartalma is magas. Energiatartalma alacsonyabb, mint az olajoknak általában, így fogyókúrázók is bátrabban fogyaszthatják. Ugyanakkor a mogyoróolaj kevésbé terheli a szívet, illetve az érrendszert, mint más olajok, sőt segít a koleszterinszint megfelelő szinten tartásában is. Használhatjuk édes tészták és egyéb desszertek ízesítésére, de pikáns, különleges ízt biztosíthatunk használatával salátáknak, leveseknek, zöldségeknek, sőt, sült húsoknak és különböző halételeknek is. A mogyoróolaj kiválóan táplálja a bőrt, ezért számos bőrápoló termékben is megtalálhatjuk alapanyagként.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Száraz, hűvös helyen.

100g Mogyoróolaj

fehérjetartalom

0 g

zsírtartalom

95.6 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

0 g

gramm mogyoróolaj?
Számold ki!

Top ásványi anyagok

Top vitaminok

E vitamin

47.2 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0 g

Zsír

telített zsírsav

7.4 g

egyszeresen telített zsírsav

78 g

többszörösen telített zsírsav

10.2 g

ásványi anyagok

szénhidrát

vitaminok

E vitamin

47.2 mg

106 találat

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

marhahus-rakott-brokkoli
csőben sült ételek

Marhahúsos rakott brokkoli

Ez a besameles rakott brokkoli darált hússal egy igazi családi kedvenc, amely tökéletes választás a hétköznapi vacsorákhoz. A roppanós brokkoli, a szaftos darált hús és a krémes ...

olasz-tejbegriztorta-migliaccio
gríztorta

Olasz tejbegríztorta (Migliaccio)

Olaszország Campania régiójában és Nápoly környékén elterjedt, farsangi édesség ez, amelynek alapját citrushéjjal ízesített tejbegríz adja. A kisült végeredmény olyan krémes, hogy ...

ropogos-reszelt-sajtgolyok
sajtos golyó

Ropogós reszelt sajtgolyók

Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető ez a finom sajtgolyó, amelyet most tilsiti sajtból készítettem el, de próbáltam már trappista sajtból is, úgy is nagyon fincsi volt! Finom ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept

Hoppá!

Recept beküldéséhez be kell jelentkezned!

Bejelentkezés